## **《855 系統介紹》** **855 系統**是 FoodNo1 以「華人飲食 × 生活八味 × 五行五色」為核心所建立的 **全新飲食理解框架**。 系統集合日常食材、烹飪方法、味道層次、身體不適的小訊號等多個角度，目標是讓讀者更容易 **找菜、識菜、懂吃、吃得舒服**。 855 系統包含以下主要館區： - **食材圖書館**：收錄接近 500 種常用食材，全面整理家常食材的外觀、味道、料理方法、五行五色、八味層、日常功用， 讓你識得更用得其所。 - **唔舒服（**小不舒服**）圖書館**：整理 33 種生活常見的「身體不適訊號」，並連結個人自選合適的料理建議（**非醫療建議，只屬日常飲食參考**）。 - **香料調味館**：介紹香料特性、搭配邏輯、風味結構，讓家常菜味道更穩定、更好吃。 - **料理技法館**：整合中式入廚技巧、刀工、火候、處理與味道平衡邏輯，幫你建立由「識食材 → 用食材 → 自己創作味道」的能力。 - **味道 × 五行 × 顏色核心文章**：解釋 855 背後的思想邏輯， 從感覺、色彩、平衡感出發，建立一套屬於華人家庭的味道地圖。 855 系統的精神很簡單： **讓你熟悉的食材，煮出最合適自己的味道。** Featured## 黑豆 (Black Bean) Food No.1[食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月15日 - [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 豆類 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E9%A1%9E.html) - [ 855 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![](https://foodno1.com/images/ingredients/85500044black-bean.jpg)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4811-85500044black-bean.html) 🫘 黑豆 (Black Bean) 腎之谷 × 補腎烏髮 × 抗氧化專家 黑豆皮黑肉青（或黃），營養豐富，被譽為「腎之谷」。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有滋陰補腎、活血利水同烏髮美容嘅功效，係對抗衰老與增強體質嘅重要豆類。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgxMTo4NTUwMDA0NGJsYWNrLWJlYW4mY2F0aWQ9Mjc3) Featured## 紅豆 (Red Bean) Food No.1[食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月15日 - [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 紅豆 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B4%85%E8%B1%86.html) - [ 豆類 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E9%A1%9E.html) - [ 855 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![](https://foodno1.com/images/ingredients/85500045red-bean.jpg)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4812-85500045red-bean.html) 🫘 紅豆 (Red Bean) 利尿消腫 × 養心補血 × 排水之神 紅豆色澤紅潤，係滋補心血嘅佳品。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有心臟排毒、利尿消腫同養血嘅神效，係舒緩體內水腫與提升面色紅潤嘅天然食材。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgxMjo4NTUwMDA0NXJlZC1iZWFuJmNhdGlkPTI3Nw==) Featured## 豆腐 (Tofu) Food No.1[食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月15日 - [ 豆腐 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E8%85%90.html) - [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 豆類 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E9%A1%9E.html) - [ 855 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![](https://foodno1.com/images/ingredients/85500039tofu.jpg)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4806-85500039tofu.html) 🍲 豆腐 (Tofu) 田裏嘅肉類 × 寬中益氣 × 滋陰潤燥 豆腐係中華飲食嘅瑰寶，富含優質植物蛋白。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有寬中益氣、調和脾胃、清熱散血嘅功用，係平衡日常飲食、補充營養嘅全能食材。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwNjo4NTUwMDAzOXRvZnUmY2F0aWQ9Mjc3) Featured## 腐竹 (Bean Curd Stick) Food No.1[食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月15日 - [ 腐竹 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%85%90%E7%AB%B9.html) - [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 豆類 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%B1%86%E9%A1%9E.html) [![](https://foodno1.com/images/ingredients/85500040bean-curd-stick.jpg)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4807-85500040bean-curd-stick.html) 🍲 腐竹 (Bean Curd Stick) 豆中之精華 × 清肺化痰 × 濃郁豆香 腐竹係豆漿表面凝結嘅皮膜掛起晾乾而成，係豆製品中嘅精華。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有清熱潤肺、養胃解毒嘅功效，口感層次豐富，深受大眾喜愛。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwNzo4NTUwMDA0MGJlYW4tY3VyZC1zdGljayZjYXRpZD0yNzc=) Featured## 粟米芯 (Corn Cob) Food No.1[食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月14日 - [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) - [ 粟米芯 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E7%B2%9F%E7%B1%B3%E8%8A%AF.html) [![](https://foodno1.com/images/ingredients/85500035corn-cob.jpg)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4802-85500035corn-cob.html) 🌽 粟米芯 (Corn Cob) 利尿消腫 × 豐富纖維 × 健脾利濕 粟米芯常用於煲湯，鮮甜滋味。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有極強嘅利尿去濕、平肝利膽功能，能有效幫助身體排除多餘水分，係健康飲食中嘅天然排毒劑。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwMjo4NTUwMDAzNWNvcm4tY29iJmNhdGlkPTI3Nw==) Featured## 白蘿蔔 (Daikon) Food No.1[食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 2026年3月14日 - [ 白蘿蔔 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E7%99%BD%E8%98%BF%E8%94%94.html) - [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html) - [ 855 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html) [![](https://foodno1.com/images/ingredients/85500036daikon.jpg)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4803-85500036daikon.html) 🥕 白蘿蔔 (Daikon) 十月小人參 × 消食化痰 × 順氣開胃 白蘿蔔被譽為「十月小人參」，口感鮮嫩。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有下氣消食、化痰治喘嘅神效，特別適合喺食得太油膩或氣管不適時食用，幫助順氣舒壓。 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9NDgwMzo4NTUwMDAzNmRhaWtvbiZjYXRpZD0yNzc=) ### 下級分類 ### [ 食物園 (食材500+)](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html) 文章數: 514 [](#category-277) ### [ 蔬菜類](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/283-vegetables-library.html) 文章數: 18 ### [ 水果類](https://foodno1.com/855-system/food-zoo/300-fruits-library.html) 文章數: 2 ### [ 33種《日常小不舒服》](https://foodno1.com/855-system/daily-nfw33.html) 文章數: 33 第 80 頁 共 92 頁 - [](https://foodno1.com/855-system.html) - [](https://foodno1.com/855-system.html?start=468) - [ 75 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=444) - [ 76 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=450) - [ 77 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=456) - [ 78 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=462) - [ 79 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=468) - 80 - [ 81 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=480) - [ 82 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=486) - [ 83 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=492) - [ 84 ](https://foodno1.com/855-system.html?start=498) - [](https://foodno1.com/855-system.html?start=480) - [](https://foodno1.com/855-system.html?start=546)