---
title: "枸杞 (Goji Berry) - FoodNo1.com"
description: "枸杞具有補肝腎、益精血同明目嘅功效，係保護視力與增強體質嘅良伴。"
url: "https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4833-85500066goji-berry.html"
date: "2026-05-27T10:29:00+00:00"
language: "zh-TW"
---

Featured#  枸杞 (Goji Berry)

  [食物園](https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html)    2026年3月15日    點擊數: 145

[①資料](#section-1) | [②屬性](#section-2) | [③功用](#section-3) | [④處理](#section-4) | [⑤探索](#section-5)

### ① 食材基本資料

 | 🧂 名稱／分類 | 名稱：枸杞 (Goji Berry / Wolfberry)   分類：水果類、乾貨加工 |
|---|---|
| 👁️ 外觀特徵 | 呈類紡錘形或橢圓形，色澤鮮紅或暗黃紅，皮皺，內含多粒種子。 |
| 👅 味道描述 | 味清甜而帶微酸，嚼之有黏性，入饌後能散發天然果甜。 |
| ⭐ 常見使用度 | ★★★★★ |

### ② 「煮對食好」855 屬性密碼

 | 🌈 八味層 | 甜 × 酸 × 滑。   溫和嘅滋味能與多種食材完美融合。 |
|---|---|
| 🎨 五色 | 紅色 → 入肝、腎、肺經。 |
| 🀄 五行 | 木/水 → 具備補肝腎、明目、潤肺同功能。 |
| 📌 常見不適知識 | 特別適合：視力模糊、肝腎虧損、體質虛弱者。感冒發燒或體內有實熱者慎服。 |

### ③ 功用 × 小舒服 (日常建議)

 | 💡 日常功用 | • 保護視網膜，緩解眼睛乾澀。   • 抗衰老，提高免疫力，保肝降血糖。 |
|---|---|
| 🔥 肝腎不足、視力減退 | 建議吃法：枸杞菊花茶。用意：清肝明目。 |
| 💦 氣血虛弱、精神疲憊 | 建議吃法：枸杞燉雞湯。用意：滋補強身。 |

### ④ 料理方向 × 處理小貼士

 | 🍳 常見料理 | 枸杞葉湯、枸杞燉燕窩、各式湯水、涼拌枸杞。 |
|---|---|
| 🔪 處理挑選 | • 挑選：以粒大飽滿、色澤紅潤、質地柔韌、味甜者為佳。   • 技巧：入饌前稍微沖洗，不宜長時間高溫烹煮，以免破壞營養。 |
| 📦 保存方式 | 密封存放於陰涼乾燥處，或冷藏以防受潮、變色及蟲蛀。 |

### ⑤ 菜色建議 & 延伸閱讀

或可 使用 FoodNo1.com 搜尋更多相關食譜

[①資料](#section-1) | [②屬性](#section-2) | [③功用](#section-3) | [④處理](#section-4) | [↑ 回頂部](#ipage-top)

※ 以上資料只屬日常飲食參考。

- [ 枸杞 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E6%9E%B8%E6%9D%9E.html)
- [ 食材 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A3%9F%E6%9D%90.html)
- [ 855 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/855-system.html)
- [ 水果類 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%A1%9E.html)

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4833-85500066goji-berry.html#person", "url": "https://foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. We specialize in the "855 Code" diet, original recipes, herb & spice encyclopedia, and ingredient knowledge, blending traditional wisdom with modern technology to provide professional culinary and wellness guidance.)", "alternateName": "foodno1", "address": { "@type": "PostalAddress", "addressCountry": "CA", "addressLocality": "Toronto" }, "email": "FoodNo1.com@gmail.com", "image": "https://foodno1.com/images/fno1/fno1_quicklogo.jpg", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/foodno1.com1999", "https://www.youtube.com/@Foodno1-veo" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "FoodNo1 主頁", "item": "https://foodno1.com" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "855 系統", "item": "https://foodno1.com/855-system.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "食物園", "item": "https://foodno1.com/855-system/food-zoo.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "枸杞 (Goji Berry)", "item": "https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4833-85500066goji-berry.html" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "枸杞 (Goji Berry)", "image": "https://foodno1.com/", "description": "Meta Description", "prepTime": "PT15M", "cookTime": "PT10M", "totalTime": "PT25M", "keywords": "食材圖書館, 855, 枸杞, Goji, 明目", "recipeCuisine": "中式料理", "recipeCategory": "枸杞 (Goji Berry)", "recipeIngredient": [ "①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索", "① 食材基本資料", "🧂 名稱／分類", "名稱：枸杞 (Goji Berry / Wolfberry)分類：水果類、乾貨加工", "👁️ 外觀特徵", "呈類紡錘形或橢圓形，色澤鮮紅或暗黃紅，皮皺，內含多粒種子。", "👅 味道描述", "味清甜而帶微酸，嚼之有黏性，入饌後能散發天然果甜。", "⭐ 常見使用度", "★★★★★", "② 「煮對食好」855 屬性密碼", "🌈 八味層", "甜 × 酸 × 滑。溫和嘅滋味能與多種食材完美融合。", "🎨 五色", "紅色 → 入肝、腎、肺經。", "🀄 五行", "木/水 → 具備補肝腎、明目、潤肺同功能。", "📌 常見不適知識", "特別適合：視力模糊、肝腎虧損、體質虛弱者。感冒發燒或體內有實熱者慎服。", "③ 功用 × 小舒服 (日常建議)", "💡 日常功用", "• 保護視網膜，緩解眼睛乾澀。• 抗衰老，提高免疫力，保肝降血糖。", "🔥 肝腎不足、視力減退", "建議吃法：枸杞菊花茶。用意：清肝明目。", "💦 氣血虛弱、精神疲憊", "建議吃法：枸杞燉雞湯。用意：滋補強身。", "④ 料理方向 × 處理小貼士", "🍳 常見料理", "枸杞葉湯、枸杞燉燕窩、各式湯水、涼拌枸杞。", "🔪 處理挑選", "• 挑選：以粒大飽滿、色澤紅潤、質地柔韌、味甜者為佳。• 技巧：入饌前稍微沖洗，不宜長時間高溫烹煮，以免破壞營養。", "📦 保存方式", "密封存放於陰涼乾燥處，或冷藏以防受潮、變色及蟲蛀。", "⑤ 菜色建議 & 延伸閱讀", "{loadmoduleid 393}", "①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ↑ 回頂部", "※ 以上資料只屬日常飲食參考。", " " ], "recipeInstructions": [ "①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索", "① 食材基本資料", "🧂 名稱／分類", "名稱：枸杞 (Goji Berry / Wolfberry)分類：水果類、乾貨加工", "👁️ 外觀特徵", "呈類紡錘形或橢圓形，色澤鮮紅或暗黃紅，皮皺，內含多粒種子。", "👅 味道描述", "味清甜而帶微酸，嚼之有黏性，入饌後能散發天然果甜。", "⭐ 常見使用度", "★★★★★", "② 「煮對食好」855 屬性密碼", "🌈 八味層", "甜 × 酸 × 滑。溫和嘅滋味能與多種食材完美融合。", "🎨 五色", "紅色 → 入肝、腎、肺經。", "🀄 五行", "木/水 → 具備補肝腎、明目、潤肺同功能。", "📌 常見不適知識", "特別適合：視力模糊、肝腎虧損、體質虛弱者。感冒發燒或體內有實熱者慎服。", "③ 功用 × 小舒服 (日常建議)", "💡 日常功用", "• 保護視網膜，緩解眼睛乾澀。• 抗衰老，提高免疫力，保肝降血糖。", "🔥 肝腎不足、視力減退", "建議吃法：枸杞菊花茶。用意：清肝明目。", "💦 氣血虛弱、精神疲憊", "建議吃法：枸杞燉雞湯。用意：滋補強身。", "④ 料理方向 × 處理小貼士", "🍳 常見料理", "枸杞葉湯、枸杞燉燕窩、各式湯水、涼拌枸杞。", "🔪 處理挑選", "• 挑選：以粒大飽滿、色澤紅潤、質地柔韌、味甜者為佳。• 技巧：入饌前稍微沖洗，不宜長時間高溫烹煮，以免破壞營養。", "📦 保存方式", "密封存放於陰涼乾燥處，或冷藏以防受潮、變色及蟲蛀。", "⑤ 菜色建議 & 延伸閱讀", "{loadmoduleid 393}", "①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ↑ 回頂部", "※ 以上資料只屬日常飲食參考。", " " ], "nutrition": { "@type": "NutritionInformation", "calories": "①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索 ① 食材基本資料 🧂 名稱／分類 名稱：枸杞 (Goji Berry / Wolfberry)分類：水果類、乾貨加工 👁️ 外觀特徵 呈類紡錘形或橢圓形，色澤鮮紅或暗黃紅，皮皺，內含多粒種子。 👅 味道描述 味清甜而帶微酸，嚼之有黏性，入饌後能散發天然果甜。 ⭐ 常見使用度 ★★★★★ ② 「煮對食好」855 屬性密碼 🌈 八味層 甜 × 酸 × 滑。溫和嘅滋味能與多種食材完美融合。 🎨 五色 紅色 → 入肝、腎、肺經。 🀄 五行 木/水 → 具備補肝腎、明目、潤肺同功能。 📌 常見不適知識 特別適合：視力模糊、肝腎虧損、體質虛弱者。感冒發燒或體內有實熱者慎服。 ③ 功用 × 小舒服 (日常建議) 💡 日常功用 • 保護視網膜，緩解眼睛乾澀。• 抗衰老，提高免疫力，保肝降血糖。 🔥 肝腎不足、視力減退 建議吃法：枸杞菊花茶。用意：清肝明目。 💦 氣血虛弱、精神疲憊 建議吃法：枸杞燉雞湯。用意：滋補強身。 ④ 料理方向 × 處理小貼士 🍳 常見料理 枸杞葉湯、枸杞燉燕窩、各式湯水、涼拌枸杞。 🔪 處理挑選 • 挑選：以粒大飽滿、色澤紅潤、質地柔韌、味甜者為佳。• 技巧：入饌前稍微沖洗，不宜長時間高溫烹煮，以免破壞營養。 📦 保存方式 密封存放於陰涼乾燥處，或冷藏以防受潮、變色及蟲蛀。 ⑤ 菜色建議 & 延伸閱讀 {loadmoduleid 393} ①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ↑ 回頂部 ※ 以上資料只屬日常飲食參考。  " }, "video": { "@type": "VideoObject", "name": "枸杞 (Goji Berry)", "description": "Meta Description", "thumbnailUrl": "https://foodno1.com/", "contentUrl": "https://foodno1.com/855-system/food-zoo/4833-85500066goji-berry.html?markdown=1", "uploadDate": "2026-03-15T12:24:17-04:00" }, "author": { "@type": "Person", "name": "Food No.1", "url": "https://www.foodno1.com/about-us" }, "datePublished": "2026-03-15T12:24:17-04:00", "dateCreated": "2026-03-15T12:23:56-04:00", "dateModified": "2026-03-15T12:25:17-04:00" }
```