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《寂寞粉麵(等你)》

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烤肉意大利麵

十 10, 2007 點擊數: 16289
材 料 ( 二 人 份 ) 意 大 利 麵 200 g 牛 肉 薄 片 200 g ( 烤 奶 油 用 ) 韭 菜 花…
麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 125
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…
雪菜黃魚肉絲麵, 黃魚麵, 雪菜料理

雪菜黃魚肉絲麵

二 11, 2025 點擊數: 483
雪菜黃魚肉絲麵是一道結合了傳統食材與創新烹飪手法的麵食料理。雪菜,即雪裡紅,以其獨特的風味和口感,在中國傳統飲食中佔有重…
food-tt-20000324d01.jpg (36806 bytes)

炒米粉

十 10, 2007 點擊數: 22885
米 粉 1 包 紅 蘿 蔔 半 條 香 菇 數 朵 蝦 米 1 湯 匙 椰 菜 適 量 生 抽 適 量 老 抽 適 量…
咖哩住家炒米

咖哩住家炒米

六 01, 2025 點擊數: 488
「咖哩住家炒米」是一道融合了南洋風味與港式家常煮法的炒米粉。其「住家」二字,點明了這道菜的溫馨家常特性,強調食材的隨手可…
菜肉餃子、餃子餡料

菜肉餃子

三 21, 2025 點擊數: 640
餃子在中國擁有悠久的歷史,起源於東漢時期,至今已有一千八百多年的歷史。餃子不僅是一種美食,更是一種文化,承載著團圓和吉祥…
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蝦仁青瓜烏冬

七 21, 2024 點擊數: 1279
這道蝦仁青瓜烏冬是一道清爽可口又營養均衡的麵食。鮮甜的蝦仁搭配爽脆的青瓜,再佐以彈牙的烏冬麵,口感豐富。簡單的調味讓食材…
酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 78
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

菠蘿包配炒蛋與餐肉

菠蘿包配炒蛋與餐肉

七 08, 2025 點擊數: 211
📜菠蘿包配炒蛋與餐肉是香港茶餐廳的經典組合,深受本地人和遊客喜愛。外層酥脆香甜、內裡鬆軟的菠蘿包(通常指沒有餡料的菠蘿麵…
牛油果藍莓熱香餅(鬆餅)

牛油果藍莓熱香餅(鬆餅)

六 23, 2025 點擊數: 602
📜 這款牛油果藍莓熱香餅 ( 鬆餅 pancake)…
營養早餐食譜, 快速早餐, 健康飲食

2025營養早餐:太陽蛋培根手抓餅

一 01, 2025 點擊數: 642
太陽蛋培根手抓餅: 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
蜜香暖心蕃薯鬆餅

蜜香暖心蕃薯鬆餅

四 26, 2025 點擊數: 440
蕃薯,又稱地瓜,在亞洲飲食文化中佔有重要地位,其天然的甜味和鬆軟的口感非常適合製作甜點或早餐。這道鬆餅結合了蕃薯的營養與…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 420
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
英式鬆餅配果醬忌廉

英式鬆餅配果醬忌廉

七 09, 2025 點擊數: 183
📜英式鬆餅是一種扁平、圓形的酵母發酵麵包,通常會對半切開並烤至金黃酥脆。搭配香甜的果醬和濃郁的忌廉(鮮奶油),是英國非常…
惹味豬扒奄列

惹味豬扒奄列

五 03, 2025 點擊數: 660
這道菜結合了香煎入味的豬扒條與滑嫩的雞蛋奄列,提供鹹香軟滑的美味體驗。搭配鬆軟的鬆餅或香脆的烤麵包,為主食帶來多樣選擇,…
南瓜小米健脾養胃粥

南瓜小米健脾養胃粥

七 10, 2025 點擊數: 501
📜「南瓜小米健脾養胃粥」是一碗充滿陽光色澤、溫和滋養的早餐粥品。小米被譽為「代參湯」,具有健脾和胃的功效;南瓜則香甜軟糯…
推薦: 每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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