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《寂寞粉麵(等你)》

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沙爹牛肉炒河

四 21, 2024 點擊數: 1776
沙爹牛肉炒河是一道經典的潮州菜式,以沙爹醬炒牛肉和河粉為主料,再加入蔬菜等配料,風味濃郁,口感滑爽。 材料成份 主料:…
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肉絲椰菜炒上海麵

十一 14, 2024 點擊數: 536
這道經典的上海家常菜,將肉絲的鮮香與椰菜的爽脆完美結合,搭配Q彈的上海麵,口感豐富,滋味濃郁。是一道簡單易做又美味的快手…
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菜脯肉碎蛋炒米粉

三 06, 2024 點擊數: 820
這道菜脯肉碎蛋炒米粉的食譜,以泡軟的米粉、菜脯、免治豬肉和雞蛋為主要材料,具有濃郁的蛋香、菜脯的甘味和軟綿可口 材料:…
家常芽菜炒蝦米腸粉

家常芽菜炒蝦米腸粉

四 02, 2025 點擊數: 695
這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更…
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薑蔥叉燒汁撈麵 + 新鮮出爐叉燒

四 04, 2024 點擊數: 1189
"薑蔥叉燒汁撈麵"是一道新配搭的港式美食,以叉燒、撈麵和薑蔥叉燒汁為主要食材。叉燒肉質軟嫩,鹹甜適中,搭配薑蔥叉燒汁的香…
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滑蛋蝦仁炒河

四 25, 2012 點擊數: 9818
河粉 1斤 蝦 半斤 蔥 1條 蛋 3隻 醃料 - 蝦: 鹽 1/4茶匙 麻油 1/2茶匙 胡椒粉 少許 調味料: 鹽…
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黑椒牛柳絲炒意粉

九 19, 2010 點擊數: 16360
Pan fried black pepper beef spaghetti 牛柳絲 20克 洋蔥絲 ¼個…
浪漫溫馨伴侶鮑魚麵,鮑魚麵做法

浪漫溫馨伴侶鮑魚麵

二 07, 2025 點擊數: 587
「浪漫溫馨」點出了這道料理的情感訴求,希望品嚐者在享用美食的同時,也能感受到浪漫和溫馨的氛圍。「伴侶」則強調了這道料理是…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

熱香煎班戟配楓糖漿

熱香煎班戟配楓糖漿

七 06, 2025 點擊數: 359
📜熱香煎班戟(港式稱法,即鬆餅或班戟)配楓糖漿,是許多人心中假日的專屬美味。金黃色的班戟堆疊成小山,淋上琥珀色的楓糖漿,…
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芝士蛋治

五 14, 2024 點擊數: 1229
芝士蛋治是一道經典的港式早餐,也是許多人喜愛的下午茶點心。它做法簡單,口感香濃,營養豐富。 材料成份 主料: 雞蛋 2…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 407
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
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西式早餐: 雞肉帕尼尼水果

五 21, 2024 點擊數: 581
這道西式雞肉帕尼尼水果早餐結合了帕尼尼和水果的元素,口感豐富,營養滿分。帕尼尼富含蛋白質和脂肪,水果提供膳食纖維和維生素…
英式鬆餅西多士

英式鬆餅西多士

四 06, 2025 點擊數: 585
這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後,以牛油慢煎至金黃,取代油炸,減少油膩感。…
日式紅豆厚多士配鮮奶

日式紅豆厚多士配鮮奶

七 06, 2025 點擊數: 354
📜紅豆沙多士(紅豆吐司)是日本喫茶店(咖啡店)裡常見的早餐或下午茶點心,近年來在香港和台灣也越來越受歡迎。烤得金黃香脆的…
太陽蛋咸牛芝士鬆餅

太陽蛋咸牛芝士鬆餅

四 09, 2025 點擊數: 502
這道鬆餅結合了經典的英式早餐元素——英式鬆餅和咸牛肉,並加入了美式的太陽蛋和芝士,以及新鮮的番茄,創造出豐富多層次的口感…
美式牛油果貝果三文治

美式牛油果貝果三文治

七 08, 2025 點擊數: 296
📜美式牛油果(酪梨)貝果三文治是近年來風靡健康飲食圈的早餐選擇。烤得外脆內軟的貝果,塗抹上綿密滑順的牛油果泥,搭配煙三文…
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