![soup library icon](https://foodno1.com/images/soup/soup-library-icon.png) FoodNo1 探尋中華滋補湯水的源頭。我們以「855 自然飲食密碼」，從八味、五色與五行的智慧出發，整理出四季湯水的配搭精要。結合 500+ 款食材指南的自然對應，助你深入理解食材屬性，掌握均衡配搭方向，為家人守護這份傳承不息、溫潤滋補的家常滋味。

[ 往下拉出湯水食譜分類選擇](https://foodno1.com/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=210)：

##  豆苗牛肉片湯

[簡易湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup.html) 2008年1月10日

[![s171d01.jpg (36339 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-special/171fc-a/image/s171d01.jpg)](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup/1686-fna1686.html)豆 苗 含 豐 富 鈣 質 ， 能 幫 助 肌 肉 收 縮 、 維 持 心 跳 規 律 、 預 防 高 血 壓 。 今 次 介 紹 的 豆 苗 牛 肉 片 湯 ， 湯 水 清 潤 ， 最 宜 在 乾 燥 的 秋 冬 天 氣 飲 用 。 由 於 這 個 湯 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTY4NjpmbmExNjg2JmNhdGlkPTg=)

##  青紅蘿蔔蜜棗煲瘦肉

[簡易湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup.html) 2007年10月10日

[![food-tt-20000128h01.jpg (12545 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000128h01.jpg)](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup/237-fna237.html)滋潤除痰 青 紅 蘿 蔔 蜜 棗 煲 瘦 肉 清 甜 滋 潤 又 除 痰 ， 在 秋 天 乾 燥 的 天 氣 是 十 分 適 合 的 。 材 料 青 蘿 蔔 １ 條 紅 蘿 蔔 １ 條 蜜 棗 ５ 粒 瘦 肉 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MjM3OmZuYTIzNyZjYXRpZD04)

##  淡菜滾節瓜

[簡易湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup.html) 2007年10月09日

[![food-tt-20000124a01.jpg (7623 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000124a01.jpg)](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup/131-fna131.html)材料 急 凍 淡 菜 ４ 兩 節 瓜 ２ 條 瘦 肉 ４ 兩 冬 菇 ３－４ 隻 醃料 生 抽 少 許 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTMxOmZuYTEzMSZjYXRpZD04)

##  冬菇花生湯

[簡易湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup.html) 2007年10月09日

[![food-tt-20000106b01.jpg (15528 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000106b01.jpg)](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup/130-fna130.html)此 湯 能 補 血 潤 燥 ， 用 豬 上 肉 （ 豬 跟 肉 ） 是 連 皮 的 肉 ， 因 天 氣 乾 燥 ， 豬 皮 能 滋 潤 皮 膚 ， 所 以 不 要 切 掉 ， 只 要 在 湯 煲 好 之 後 ， 把 油 隔 去 就 可 以 了 ， 吸 收 了 花 生 及 冬 菇 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTMwOmZuYTEzMCZjYXRpZD04)

##  榨菜粉絲湯

[簡易湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup.html) 2007年10月09日

[![榨菜粉絲湯 ](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000113c01.jpg "榨菜粉絲湯 ")](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup/129-fna129.html) 材料 份量 榨 菜 半 顆 粉 絲 1 包 免 治 豬 肉 4 兩 蔥 〈切 段〉 1 條 水 4 杯 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MTI5OmZuYTEyOSZjYXRpZD04)

Featured##  蒜子薑絲田雞湯

[簡易湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup.html) 2007年10月01日

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[![蒜子薑絲田雞湯](https://foodno1.com/images/soup/23-gemsoup01.jpg)](https://foodno1.com/all-soup-daquan/handysoup/23-fna23.html)這是一道最能體現「溫和調理」力量的滋補靚湯。田雞肉質細嫩，具有極佳的滋陰補腎功效；配合蒜子的殺菌與薑絲的驅寒，能精準調校腸胃不適與體虛乏力。透過大蒜的「辛」與田雞的「甘」達成性格互補，為身體構築穩定的健康水平線。蒜子薑絲田雞湯——滋陰補腎、調理腸胃的溫和滋補良方 (Garlic and [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MjM6Zm5hMjMmY2F0aWQ9OA==)

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### [ 秋冬湯水](https://foodno1.com/all-soup-daquan/all-season-soup/winter-soup.html) 文章數: 18

### [ 時令住家湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-home-soup.html) 文章數: 16

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