---
title: "黨參田雞湯 - FoodNo1.com"
description: "黨參田雞湯--補中益氣,黨參田雞湯此湯可治久病、產後、年老或勞損過度所引起之衰弱。"
url: "https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenish-soup-1/403-fna403.html"
date: "2026-05-28T13:50:04+00:00"
language: "zh-TW"
---

#  黨參田雞湯

  [保健湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenish-soup-1.html)    2007年10月10日    點擊數: 27091

補 中 益 氣

黨參田雞湯此湯可治久病、產後、年老或勞損過度所引起之衰弱。

![food-tt-20000131b-i01.jpg (12420 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000131b-i01.jpg)

###

###

###

###

###

###

### 材 料

田 雞 １ 斤

黨 參 ３ 兩

生 薑 ３ 片

鹽 少 許

### 做法

1. 田 雞 洗 淨 ， 黨 參 洗 淨 ， 薑 洗 淨 拍 扁 。
2. 砂 鍋 盛 適 量 清 水 ， 水 滾 放 田 雞 、 黨 參 及 生 薑 同 煲 ， 水 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 ２ 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 成 。

> **田 雞** － 能 滋 陰 解 虛 熱 ， 利 水 氣 ， 消 浮 腫 ， 含 豐 富 蛋 白 質 ， 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 及 多 種 維 他 命 ， 是 美 味 的 清 補 食 品 。
>
> **黨 參** － 能 補 中 益 氣 ， 治 虛 損 ， 食 少 體 倦 ， 久 瀉 ， 消 渴 。
>
> **生 薑** － 能 發 表 散 寒 ， 溫 胃 止 嘔 ， 消 痰 行 水 ， 解 毒 。

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenish-soup-1/403-fna403.html#person", "url": "https://foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. We specialize in the "855 Code" diet, original recipes, herb & spice encyclopedia, and ingredient knowledge, blending traditional wisdom with modern technology to provide professional culinary and wellness guidance.)", "alternateName": "foodno1", "address": { "@type": "PostalAddress", "addressCountry": "CA", "addressLocality": "Toronto" }, "email": "FoodNo1.com@gmail.com", "image": "https://foodno1.com/images/fno1/fno1_quicklogo.jpg", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/foodno1.com1999", "https://www.youtube.com/@Foodno1-veo" ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "FoodNo1 主頁", "item": "https://foodno1.com" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "湯水泉", "item": "https://foodno1.com/all-soup-daquan.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "保健湯", "item": "https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenish-soup-1.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "黨參田雞湯", "item": "https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenish-soup-1/403-fna403.html" } ] }
```

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "黨參田雞湯", "image": "https://foodno1.com/", "description": "Meta Description", "prepTime": "PT15M", "cookTime": "PT10M", "totalTime": "PT25M", "keywords": "湯水, 滋補湯, 滋補湯水, 補湯類, 黨參田雞湯", "recipeCuisine": "中式料理", "recipeCategory": "黨參田雞湯", "video": { "@type": "VideoObject", "name": "黨參田雞湯", "description": "Meta Description", "thumbnailUrl": "https://foodno1.com/", "contentUrl": "https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenish-soup-1/403-fna403.html?markdown=1", "uploadDate": "2007-10-10T11:04:00-04:00" }, "datePublished": "2007-10-10T11:04:00-04:00", "dateCreated": "2007-10-10T11:04:00-04:00", "dateModified": "2018-04-26T05:18:36-04:00" }
```