#  牛肉圓肉湯

[滋補養生湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/replenishing_soup.html) 2007年10月10日  點擊數: 30473

| \| ![s177-fc-a01.gif (13682 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health/193fc-a/image/s188-fc-title.gif) \| \|---\| |
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| \| \\| ![192fc-b0101.jpg (29547 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health/192fc-b/image/192fc-b0101.jpg) \\| ### 安 神 養 血    牛 肉 圓 肉 湯  ---  > 雖 然 大 多 數 老 人 家 都 有 血 壓 高 之 苦 ， 但 亦 有 少 數 體 虛 的 老 人 家 備 受 低 血 壓 症 影 響 ， 牛 肉 圓 肉 湯 就 是 針 對 低 血 壓 患 者 的 最 佳 食 療 良 方 。  \\\| 材 料 ：   牛 肉 四 兩     圓 肉 二 兩     紅 棗 二 兩     清 水 兩 碗 \\\|  \\\| \\\|---\\\|---\\\|---\\\| \\| \\|---\\|  \\|  \\| \\|---\\| \\| ![192fc-b0102.jpg (9702 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health/192fc-b/image/192fc-b0102.jpg) \\| ![192fc-b0103.jpg (10855 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health/192fc-b/image/192fc-b0103.jpg) \\| \\| １ 圓 肉 以 清 水 洗 淨 ， 紅 棗 洗 淨 去 核 。 \\| ２ 牛 肉 洗 淨 後 切 片 ， 水 滾 後 將 所 有 材 料 放 入 ， 用 中 火 煲 約 一 小 時 半 即 可 飲 用 。 \\|  \\|  \\| \\|---\\|  \\| **圓 肉**     圓 肉 即 龍 眼 果 乾 ， 具 補 血 養 心 的 功 效 ， 對 醫 治 心 悸 功 效 尤 其 顯 著 。  **禁 忌**     血 壓 高 者 不 宜 服 用 。 \\| \\|---\\| \| \|---\| |

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