Featured# 羅漢果無花果蜜棗湯（清熱潤肺、生津利咽） Food No.1[季節養生湯](https://foodno1.com/all-soup-daquan/seasonal-soup.html) 2026年3月22日 點擊數: 272 訪客免費試看**1／10** 未登入可免費試看**10款完整食譜**；免費註冊後，可再閱讀**100款**。 ![](https://foodno1.com/images/soup/5288-gemsoup01-tinified.jpg) ##### 羅漢果無花果蜜棗湯——清熱潤肺、生津利咽的清甜湯水 (Monk Fruit, Fig and Date Soup) ### 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解： | 8味原素 | 五行 | 五色 | 對應食材 | 生活保養重點 | 相生效益 | |:-:|:-:|:-:|:-:|:-:|:-:| | **甘** | 金 | 黃 | 羅漢果 / 無花果 | 清熱潤肺、生津利咽，適合喉嚨不適及乾燥時飲用。 | 清甜自然，特別順喉。 | | **甘** | 土 | 紅 | 蜜棗 | 中和湯底，令味道更柔和圓潤。 | 與羅漢果配搭，清潤但不單薄。 | **855 小提示：**本湯以順喉清潤見長，適合聲音用得多、喉乾或乾燥天氣時飲用。 ### 🧂 855 養生採購清單（主料 / 副料）: - **主料**：瘦肉 300 克 - **副料**：羅漢果 1/2 個、無花果 4 粒、蜜棗 2 粒、南北杏少許 - **水量**：2500 毫升（約 10-11 碗水） - **調味**：鹽 適量 | **食用人數** | 4 - 6 人份 | |---|---| | **烹煮難度** | 初級烹飪 | | **預備時間** | 15 分鐘 | | **烹調時間** | 1.5 小時 | ### 🧑‍🍳 材料預備 - **瘦肉處理：**瘦肉汆水後備用。 - **配料準備：**羅漢果掰開取半個；無花果、蜜棗及南北杏略洗。 ![羅漢果無花果蜜棗湯-材料](https://foodno1.com/images/soup/5288-gemsoup02-tinified.jpg) ### 🔥 烹調步驟 1. 瘦肉汆水後備用。 2. 羅漢果、無花果及蜜棗洗淨。 3. 將所有材料放入湯鍋，加清水煮滾。 4. 轉細火慢煲約 1.5 小時。 5. 最後按個人口味加鹽即可。 #### ⭐ 實用留存的小貼士：羅漢果用半個已夠 羅漢果味濃而甜，用半個通常已足夠，避免湯底過甜。 #### ⏲️ 火喉時間掌握 (注意點) 此湯以清甜順喉為主，毋須過久煲製，1.5 小時已足夠。 #### 🧂 烹飪技巧 (具體小貼士) - **想更潤：**可加雪梨件同煲。 - **想更清：**可減少蜜棗份量。 **🌟 吸引力評分：⭐⭐⭐⭐⭐ (4.6 / 5)** ### ✨ 食譜亮點與專業評語 ✨ | 重點提示 | 專業分析 | |:--|:--| | 湯水定位 | 屬清熱潤肺型湯水，適合喉嚨乾涸及日常保養。 | | 風味特色 | 清甜順喉，帶自然果香。 | | 實用價值 | 材料簡單，對乾燥及聲沙人士特別實用。 | ### 📋 儲存 855 購買"材料清單" --- **\* 🥗 Foodno1.com 相信：每一餐，都是身體的能量微調** 真正的均衡飲食，是學懂讓食材在盤中「相互補位」。當你理解了食材特性，煮飯便不再是重複備餐，而是在構築家人的能量循環。 --- ### 💎 2026 會員專屬 加入 **Foodno1.com 付費訂閱**，獲取 2026 完整版煮樂無窮功能。 [立即解鎖 855 完整版](https://foodno1.com/paid-subscription/join-plans.html) - [ 養生湯 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%A4%8A%E7%94%9F%E6%B9%AF.html) - [ 煲湯 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E7%85%B2%E6%B9%AF.html) - [ 潤肺 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E6%BD%A4%E8%82%BA.html) - [ 四季湯水 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E6%B9%AF%E6%B0%B4.html) - [ 春季湯水 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E6%98%A5%E5%AD%A3%E6%B9%AF%E6%B0%B4.html)