今日美食  search FoodNo1搜尋     登入

美食BLOG - 來分享煮意呀!!!

此分類的子分類:

海鮮, , , , ,

今日煮意 (2019.06.15)

每天愁煮什麼? 參考一下!

煎三文魚,伴Mayonnaise醬 + 蒜片蒸茄子,加豉油蔴油+ 霸王花菜乾湯 +薑片炒菜心

貼士: 蒸蒜片茄子的豉油可用蒸魚豉油, 因已帶有味道!

繼續閱讀
  286 查看次
286 查看次

今日煮意 (2019.06.03)

每天愁煮什麼? 參考一下!

豉汁炒四季豆肉片 + 青莧菜 + 青莧菜湯

青莧菜湯(下些薑, 不怕寒); 生薑屬溫性食物,煲湯落薑可以調和脾胃,避免湯水過涼。

繼續閱讀
  334 查看次
334 查看次

今日煮意 (2019.05.31) - 參考!

薑汁燜雞翼 + 煎倉魚 + 蒸鴛鴦腊腸 + 粉絲草菇扒白菜仔

每天愁煮什麼? 參考以上3餸一湯!

 

繼續閱讀
  356 查看次
356 查看次

腊肉香菇豆腐卜

簡單易煮 健康美味

(2~3人 份量)

繼續閱讀
  393 查看次
393 查看次

東南亞咖哩排骨


東南亞咖哩排骨好味,多吃兩碗飯!
無論是咖哩牛肉,咖哩雞,咖哩排骨等,只要有咖哩汁,家人都會主動多吃白飯來撈咖哩汁...

份量: 2-3人份
需時: 20~30分鐘

繼續閱讀
  285 查看次
285 查看次

蕃茄肉粒

材料:

  • 蕃茄 3個中型  /300克
  • 瘦肉 4兩
  • 油 一湯匙
  • 蒜 3 大粒 切片( 蕃茄用) + 1 粒切小粒 (炒豬肉粒用)
  • 蔥 一根
  • 水 100 ml
  290 查看次
290 查看次

梅子醬蒸鯇魚腩

簡單易煮,又開胃美味的梅子醬蒸鯇魚腩

一至二人份量 / 享煮只需時15分鐘

材料:

  238 查看次
238 查看次

薑汁蒸雞

超級簡單方便的薑汁蒸雞,雞汁伴飯吃有點像海南雞的雞油飯一樣好味!

材料:

  • 去骨雞腿 1隻
  • 蔥 2根
  • 姜 1大塊
  • 紅蔥頭 4粒
  331 查看次
331 查看次
Mushroom Salty Ribs Congee2人份量將鹹豬骨煲得爛爛的,米和豬骨很配,味道濃...
1939 查閱次數
牛肉香及蛋味濃滑,配微烤的多士伴吃,是早餐或任何時間的快靚正簡易美味考慮!! 做法簡單,調製一個香滑...
516 查閱次數
在烹飪中使用的調味料:家中常用:食鹽(因為健康理由,很多人轉用海鹽)、酒、糖、醬油(豉油-生抽/老抽...
1085 查閱次數