住家菜 / 家常菜 食譜

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  • 降血脂、 減肥:含豐富維他命B2,提高醣類脂質代謝
  • 維持神經系統正常:含維他命B1,改善疲勞、憂鬱、 神經灼熱、 失眠、 胃腸神經無力
  • 抑制癌細胞生長:所含組織蛋白,使細胞正常化,增強白血球免疫,減輕化療副作用
  • 防止癌細胞擴散:延緩腫瘤生長,使細胞緊密

不宜生吃使尿酸增加,痛風者少吃 foodno1-signoff

  • 消化不良:改善腸胃機能衰弱(幽門桿菌引起者無效)
  • 治療糖尿病:輔助胰島素功能
  • 滋養作用:黏液蛋白可以活化蛋白質

生吃效果最好

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  • 抗癌作用:β胡蘿蔔素可以抗肺癌和胰臟癌

  • 預防血管硬化: β胡蘿蔔素抑制脂質氧化,保護血管,也可以控制血糖、 血壓

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