Featured#  麵豉醬蒸鯇魚

YouareChef[快手菜 / 簡易料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/light-dishes.html) 2011年12月08日  點擊數: 24242

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- 鯇魚腩 1件

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- 麵豉醬 1/2湯匙
- 糖 1/2湯匙
- 酒 1茶匙
- 蒜茸 1茶匙
- 薑茸 1茶匙
- 生粉 1茶匙
- 醬油 1湯匙
- 麻油 少許
- 胡椒粉 少許

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1. 鯇魚腩洗淨瀝乾，將調味料放入。
2. 隔水蒸約10分鐘。
3. 燒油至滾再淋上魚腩，即成。

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