#  生薑紅棗糖水

[兒童食譜](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu.html) 2007年10月11日  點擊數: 17331

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| \| \\| \\\| ![200fc-c0901.jpg (12784 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0901.jpg) \\\| ### 防 治 感 冒    生薑紅棗糖水  \\\\| 材 料 \\\\| \\\\|:-:\\\\|:-:\\\\| \\\\| 紅 棗 1 2 粒     生 薑 1 片     紅 糖 適 量     水 適 量 \\\\| \\\| \\\|---\\\| \\| \\|---\\| \| \|---\| |

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| \| \\| \\\| 食 療 解 碼 \\\| \\\| 生 薑 ， 能 促 進 血 液 循 環 ， 興 奮 中 樞 、 健 胃 、 止 嘔 、 防 感 冒 風 寒 。    紅 棗 味 甘 ， 性 微 溫 ， 能 生 津 益 氣 ， 補 脾 和 胃 ， 增 強 肌 力 。     紅 糖 能 和 中 散 寒 ， 治 感 寒 腹 痛 之 症 。 \\\| \\| \\|---\\| \\| \\\| 功 能 \\\| \\\| 散 寒 止 咳 、 止 嘔 、 健 胃 ， 加 速 血 液 循 環 ， 益 氣 生 津 ， 兼 可 防 治 感 冒 。 \\\| \\| \\|---\\| \| \|---\| |
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| \| \\| \\\| 製 作 過 程 \\\| \\\| \\\\| \\\\\| ![200fc-c0902.jpg (8691 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0902.jpg) \\\\\| \\\\\| １ 紅 棗 洗 淨 ， 浸 軟 。 \\\\\| \\\\| \\\\\| ![200fc-c0903.jpg (8064 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0903.jpg) \\\\\| \\\\\|---\\\\\|---\\\\\| \\\\\| ２ 將 紅 棗 去 核 備 用 。 \\\\\| \\\\| \\\\|---\\\\| \\\\| \\\\\| ![200fc-c0904.jpg (7640 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0904.jpg) \\\\\| \\\\\| ３ 生 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 1 片 備 用 。 \\\\\| \\\\| \\\\\| ![200fc-c0905.jpg (9209 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0905.jpg) \\\\\| \\\\\|---\\\\\|:-:\\\\\| \\\\\| ４ 將 適 量 水 注 入 煲 中 ， 落 生 薑 及 紅 棗 。 \\\\\| \\\\| \\\\|---\\\\| \\\\| \\\\\| ![200fc-c0906.jpg (8172 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0906.jpg) \\\\\| \\\\\| ５ 大 火 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 1 小 時 ， 跟 住 落 紅 糖 調 味 。 \\\\\| \\\\| \\\\\| ![200fc-c0907.jpg (8181 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/200fc-c/image/200fc-c0907.jpg) \\\\\| \\\\\|---\\\\\|:-:\\\\\| \\\\\| ６ 再 用 慢 火 將 糖 煮 溶 即 成 。 \\\\\| \\\\| \\\\|---\\\\| \\\| \\\|---\\\| \\| \\|---\\| \| \|---\| |
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