#  烤豬扒

[兒童食譜](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu.html) 2007年10月11日  點擊數: 17309

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| \| \\| \\\| ![204fc-c0901.jpg (9093 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0901.jpg) \\\| ### 助 長 發 育    烤豬扒  \\\\| 材 料 \\\\| \\\\|:-:\\\\|:-:\\\\| \\\\| 美 國 豬 扒 1 塊 （ 1 1/2 吋 厚 ）     生 抽 1 小 杯     黑 胡 椒 粒 1 茶 匙     洋 蔥 圈 1 個 \\\\| \\\| \\\|---\\\| \\| \\|---\\| \| \|---\| |

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| \| \\| \\\| 貼 士 \\\| \\\| 豬 扒 屬 肉 類 ， 肉 類 含 有 豐 富 維 他 及 礦 物 質 。     維 他 命 B 1 可 幫 助 神 經 系 統 ， 維 他 命 B 2 可 幫 助 細 胞 生 長 。     洋 蔥 能 促 進 腸 胃 道 分 泌 ， 更 可 抑 制 膽 固 醇 ， 胡 椒 功 能 化 積 ， 驅 痰 、 下 氣 、 溫 中 。 \\\| \\| \\|---\\| \\| \\\| 功 能 \\\| \\\| 幫 助 兒 童 發 育 成 長 ， 兼 可 幫 助 調 節 神 經 系 統 。 \\\| \\| \\|---\\| \| \|---\| |
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| \| \\| 製 作 過 程 \\| \\| \\\| \\\\| ![204fc-c0902.jpg (8249 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0902.jpg) \\\\| \\\\| １ 洋 蔥 去 衣 、 洗 淨 、 切 圈 。 \\\\| \\\| \\\\| ![204fc-c0903.jpg (10897 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0903.jpg) \\\\| \\\\|---\\\\|---\\\\| \\\\| ２ 豬 扒 洗 淨 ， 瀝 乾 水 ， 放 胡 椒 粒 ， 生 抽 ， 醃 3 0 分 鐘 。 \\\\| \\\| \\\|---\\\| \\\| \\\\| ![204fc-c0904.jpg (8003 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0904.jpg) \\\\| \\\\| ３ 將 豬 扒 放 入 雪 櫃 ， 冷 藏 。 \\\\| \\\| \\\\| ![204fc-c0905.jpg (11133 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0905.jpg) \\\\| \\\\|---\\\\|:-:\\\\| \\\\| ４ 再 從 雪 櫃 取 出 ， 放 入 烤 爐 中 ， 烤 1 5 分 鐘 。 \\\\| \\\| \\\|---\\\| \\\| \\\\| ![204fc-c0906.jpg (8814 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0906.jpg) \\\\| \\\\| ５ 跟 住 將 豬 扒 翻 轉 再 烤 1 0 分 鐘 。 \\\\| \\\| \\\\| ![204fc-c0907.jpg (8262 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/204fc-c/image/204fc-c0907.jpg) \\\\| \\\\|---\\\\|:-:\\\\| \\\\| ６ 將 已 烤 熱 的 豬 扒 放 在 碟 上 ， 將 \\\\| \\\| \\\|---\\\| \\| \\|---\\| \| \|---\| |
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