--- title: "蓮藕薏米排骨湯 - FoodNo1.com" description: "預 防 感 冒 功 能,去 濕 清 熱 ， 健 脾 胃 ， 壯 筋 骨 ， 預 防 感 冒 ， 使 兒 童 健 康 成 長 。" url: "https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu/660-fna660.html" date: "2026-05-28T15:57:36+00:00" language: "zh-TW" --- # 蓮藕薏米排骨湯 [兒童食譜](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu.html) 2007年10月11日 點擊數: 107647 ![209fc-c0401.jpg (11269 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/209fc-c/image/209fc-c0401.jpg) ## 預 防 感 冒 ### 功 能 ### 去 濕 清 熱 ， 健 脾 胃 ， 壯 筋 骨 ， 預 防 感 冒 ， 使 兒 童 健 康 成 長 。 ### ### 材 料 蓮 藕 １ ２ 兩 排 骨 １ 斤 薏 米 １ 湯 匙 鹽 適 量 水 適 量 ### 貼 士 蓮 藕 性 寒 ， 熟 藕 性 微 溫 ， 生 藕 能 消 瘀 清 熱 ， 解 渴 除 煩 ， 止 血 健 胃 。 熟 藕 生 血 ， 開 胃 ， 滋 養 強 壯 ， 利 小 便 ， 清 熱 潤 肺 ， 壯 身 體 ， 防 感 冒 ， 煮 食 藕 切 勿 用 鐵 器 。 薏 米 性 微 寒 ， 功 能 利 濕 清 熱 ， 益 肺 ， 健 脾 ， 健 胃 。 ### 製 作 過 程 ![](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/209fc-c/image/209fc-c0402.jpg) １ 蓮 藕 洗 淨 ， 刮 去 外 皮 ， 切 厚 片 ， 備 用 。 ![](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/209fc-c/image/209fc-c0403.jpg) ２ 薏 米 洗 淨 ， 瀝 乾 水 ， 備 用 。 排 骨 洗 淨 ， 汆 水 後 再 洗 一 次 ， 備 用 。 ![](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/209fc-c/image/209fc-c0404.jpg) ３ 將 適 量 水 放 入 煲 中 煮 滾 後 落 蓮 藕 、 再 落 排 骨 及 薏 米 ， 煲 滾 後 改 用 慢 火 煮 ２ 小 時 。 ![](https://foodno1.com/images/menu/food-health-kids/209fc-c/image/209fc-c0405.jpg) ４ 最 後 落 鹽 調 味 ， 便 可 飲 用 。 ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu/660-fna660.html#person", "url": "https://foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. We specialize in the "855 Code" diet, original recipes, herb & spice encyclopedia, and ingredient knowledge, blending traditional wisdom with modern technology to provide professional culinary and wellness guidance.)", "alternateName": "foodno1", "address": { "@type": "PostalAddress", "addressCountry": "CA", "addressLocality": "Toronto" }, "email": "FoodNo1.com@gmail.com", "image": "https://foodno1.com/images/fno1/fno1_quicklogo.jpg", "sameAs": [ "https://www.facebook.com/foodno1.com1999", "https://www.youtube.com/@Foodno1-veo" ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "FoodNo1 主頁", "item": "https://foodno1.com" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "《家的味道·食譜》", "item": "https://foodno1.com/ch-dishes-menu.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "男女老幼 (家庭食譜)", "item": "https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "兒童食譜", "item": "https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu.html" }, { "@type": "ListItem", "position": 5, "name": "蓮藕薏米排骨湯", "item": "https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu/660-fna660.html" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "蓮藕薏米排骨湯", "image": "https://foodno1.com/", "description": "Meta Description", "prepTime": "PT15M", "cookTime": "PT10M", "totalTime": "PT25M", "keywords": "兒童食譜, 兒童, 健康食譜, 蓮藕, 薏米, 蓮藕薏米排骨湯", "recipeCuisine": "中式料理", "recipeCategory": "蓮藕薏米排骨湯", "video": { "@type": "VideoObject", "name": "蓮藕薏米排骨湯", "description": "Meta Description", "thumbnailUrl": "https://foodno1.com/", "contentUrl": "https://foodno1.com/ch-dishes-menu/personal-recipe/kids-menu/660-fna660.html?markdown=1", "uploadDate": "2007-10-11T04:12:00-04:00" }, "datePublished": "2007-10-11T04:12:00-04:00", "dateCreated": "2007-10-11T04:12:00-04:00", "dateModified": "2018-08-28T02:10:47-04:00" } ```