##  脆皮雞腿

[雞鴨鵝料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type.html) 2007年10月10日

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- [ 脆皮雞 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%84%86%E7%9A%AE%E9%9B%9E.html)

[![food-tt-20000117b01.jpg (23253 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000117b01.jpg)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/276-fna276.html) 材 料: 雞 腿 2 隻 調味方式 (1) 鹽 1 / 2 湯 匙 五 香 粉 1 / 2 茶 匙 酒 1 / 2 茶 匙 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9Mjc2OmZuYTI3NiZjYXRpZD0xNzA=)

##  栗子雞翼

[雞鴨鵝料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type.html) 2007年10月10日

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- [ 雞翼 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%9B%9E%E7%BF%BC.html)

[![urc2022041303](https://foodno1.com/images/meat/urc2022041303.jpg)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/275-fna275.html) 材 料雞 翼 20 隻栗 子 1 罐蔥 4 枝薑 4 片桂 皮 20 公 克八 角 4 粒醃 料 / 調 味蕃 茄 醬 5 大 匙醬 油 2 杯糖 1 大 匙米 酒 1 大 匙水 10 杯味 精 1 小 匙做法雞 翼 洗 淨 ， 拌 少 許 醬 油 ， 入 油 鍋 炸 上 色 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9Mjc1OmZuYTI3NSZjYXRpZD0xNzA=)

##  泰式甜酸雞翼

[雞鴨鵝料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type.html) 2007年10月10日

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[![food-tt-20000201a-b01.jpg (18163 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000201a-b01.jpg)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/274-fna274.html)在 家 中 搞 大 食 會 ， 泰 式 甜 酸 雞 翼 是 一 款 十 分 冶 味 的 小 食 ， 由 於 酸 酸 甜 甜 ， 加 上 雞 翼 的 嫩 滑 特 質 ， 愈 食 愈 想 食 ， 這 味 小 吃 還 可 作 家 常 菜 ， 小 朋 友 一 定 喜 歡 。材 料雞 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9Mjc0OmZuYTI3NCZjYXRpZD0xNzA=)

##  洋蔥炆雞

Food No.1[雞鴨鵝料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type.html) 2007年10月10日

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[![onionchickenwing](https://foodno1.com/images/meat/onionchickenwing.jpg)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/273-fna273.html) 洋蔥 半個 雞翼 半磅 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MjczOmZuYTI3MyZjYXRpZD0xNzA=)

##  金針雲耳蒸雞

[雞鴨鵝料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type.html) 2007年10月10日

[![lilyear-stm-chicken.jpg (20725 bytes)](https://foodno1.com/images/poultry/lilyear-stm-chicken.jpg)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/272-fna272.html)材 料雞 半 隻金 針 少 許雲 耳 少 許紅 棗 6 粒薑 5 片調 味 份 量醬 油 1 茶 匙生 粉 1 茶 匙糖 1/2 茶 匙酒 1/2 茶 匙胡 椒 粉 少 許做法金 針 及 雲 耳 用 水 浸 軟 ， 剪 去 蒂 ， 瀝 乾 ， 紅 棗 去 核 。 雞 洗 淨 抹 乾 斬 件 ， [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MjcyOmZuYTI3MiZjYXRpZD0xNzA=)

##  淮山杞子煲烏雞

[雞鴨鵝料理](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type.html) 2007年10月10日

[![food-tt-20000131a-j01.jpg(16267bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/food-tt-recipe/image/food-tt-20000131a-j01.jpg)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/271-fna271.html)補肝補腎材料烏雞１隻瘦肉四兩淮山半兩杞子１兩黨參１兩薑 [ 註冊後閱讀全文... ](https://foodno1.com/login_register.html?return=aW5kZXgucGhwP29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9MjcxOmZuYTI3MSZjYXRpZD0xNzA=)

1. [ 淮山杞子芡實煲白鴿](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/270-fna270.html)
2. [ 天香菜炒雞絲](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/269-fna269.html)
3. [ 三椒雞片](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/268-fna268.html)
4. [ 枸杞雞(清肺明目)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/267-fna267.html)
5. [ 香辣芋頭炆雞](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/266-fna266.html)
6. [ 燒酒雞(行氣活血)](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/265-fna265.html)
7. [ 鴻運當頭](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/264-fna264.html)
8. [ 香酥雞肉條](https://foodno1.com/ch-dishes-menu/poultry-type/263-fna263.html)

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