全世界也受肺炎病毒及疫情困擾, 本湯 (海底揶,椰棗,雪梨乾,麥冬,南北杏,無花果湯 -- 清甜潤肺止咳湯 ) 材料有潤肺止咳、強壯身體機能等作用。
份量: 3-4人 (可隨人數增份量)
烹飪時間: 約 1.5小時以上
容易度: 容易
鹽 適量 /隨個人(下用也可以)
雪梨乾、海底椰、椰棗椰棗, 無花果及南北杏浸洗瀝乾備用
肉/排骨汆水備用
煲內放約2公升水,煮滾後加入所有材料
大火煮滾後再以小火煲約2小時。
加入一點鹽調味即成。
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