#  金針菇

[認識蔬果](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/227-ingredient-1/193-ingredient-veg.html) 2009年4月02日  點擊數: 25354

![](https://foodno1.com/images/menu/fno1-efficacy.png)- 降血脂、 減肥：含豐富維他命B2，提高醣類脂質代謝
- 維持神經系統正常：含維他命B1，改善疲勞、憂鬱、 神經灼熱、 失眠、 胃腸神經無力
- 預防癌症：以肺癌為主的多種癌症

![](https://foodno1.com/images/fno1/caution.png)

含鉀量很高，腎臟病人宜少吃

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