--- title: "穿再多都不暖？　用對食療可暖身又可減肥 - FoodNo1.com" description: "FoodNo1.com 自 1999 年成立至今超過 26 年，專注分享港式家常菜、健康食譜與生活煮意靈感。每日更新「三餸一湯」搭配、時令湯水、低脂少油、素食、進補與食療配方，讓你輕鬆煮出暖心又營養的餐桌味道。加入我們的美食圈，一起交流煮食心得與廚房故事。" url: "https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health/2937-2015-02-19-14-30-17.html" date: "2026-06-29T11:57:29+00:00" language: "zh-TW" --- # 穿再多都不暖？ 用對食療可暖身又可減肥 No.1 Admin [飲食健康](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health.html) 2015年1月28日 點擊數: 1894 ![](https://foodno1.com/images/obhnews/2015-01/c236bb6b5a.jpeg) 天氣濕冷，好像穿再多衣服都不能保暖，因為體內的濕氣太重在作怪！若這時，加上外來的「外邪」濕氣，讓身體更加的畏寒，也就難怪穿再多還是冷！中醫師建議，對於經常感到畏寒的人，可利用年假在家的時間，準備簡單的食療來暖身，還可以減肥，可說是一兼二顧。 周宗翰，臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師表示，濕邪是各種慢性、頑固性疾病、肥胖的根本，若是酸性體質的人，加上嗜食肥膩、煎炸、辛辣、奶類、甜食，更容易導致脾胃內積濕積熱。人體排泄系統是從大便、小便與皮膚流汗，縱使大小二便正常，但若未能將體內毒素清除，便會有餘毒從皮膚而發，因而會產生刺鼻的汗臭。 有些人的臉部和鼻尖總是油光發亮，容易生粉刺，一開口就能聞到異味，而且大便容易黏滯，小便稠黃，性格上急躁易怒，也是典型酸性濕熱體質的高危險族群。這時可利用番茄蔬菜湯與木瓜薏米粥來改善濕熱體質，有清暑利濕、健脾合胃的效果，又可去水腫！ **番茄蔬菜湯：** 食材：牛番茄2顆 、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔半條、洋蔥1/4顆、西洋芹1支、橄欖油適量、高湯600ml 、鹽巴適量、番茄醬3大匙 作法： 1 牛番茄去皮，高麗菜、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔切小丁 2\. 鍋內放橄欖油，先將紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹炒香，再加番茄醬拌炒一下 3 接著倒入高湯、牛番茄、高麗菜，煮滾後轉小火，燉煮至喜愛的蔬菜口感，加鹽調味即可 **木瓜薏米粥：** 食材：木瓜、薏米、大米、紅棗 作法： 1 適量的食材薏苡仁和米提前浸泡一下 2 一顆木瓜去皮去籽，切小塊 3 鍋中放入清水，放入薏米和大米，大火煮開後轉中小火煮30分鐘 4 煮至粘稠時，放入5顆紅棗和木瓜塊，繼續煮5分鐘即可食用 標籤Tags: [體濕](https://foodno1.com/www.healthno1.com/component/tortags/tag/%E9%AB%94%E6%BF%95.html "體濕") [粉刺](https://foodno1.com/www.healthno1.com/component/tortags/tag/%E7%B2%89%E5%88%BA.html "粉刺") [食療](https://foodno1.com/www.healthno1.com/component/tortags/tag/%E9%A3%9F%E7%99%82.html "食療") [畏寒](https://foodno1.com/www.healthno1.com/component/tortags/tag/%E7%95%8F%E5%AF%92.html "畏寒") [減肥](https://foodno1.com/www.healthno1.com/component/tortags/tag/%E6%B8%9B%E8%82%A5.html "減肥") ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health/2937-2015-02-19-14-30-17.html#person", "url": "https://foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. 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