#  蔘噸湯浸肉丸

[人蔘食譜](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/94-ginseng-recipes.html) 2007年10月01日  點擊數: 61927

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- 高 麗 蔘 噸 四 小 杯
- 半 肥 瘦 豬 肉 十 兩

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- 半 肥 瘦 豬 肉 加 小 許 鹽 水 啄 成 肉 碎 ， 拌 至 膠 狀 ， 搓 成 肉 丸 。 蔘 噸 四 杯 加 水 二 碗 煮 滾 ， 收 慢 火 ， 放 入 肉 丸 ， 浸 至 熟 透 即 成 。

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- 解 酒 抗 宿 醉 ， 醒 腦 提 神 非 常 補 益 。
- 對 學 生 讀 書 用 腦 ， 成 長 的 兒 童 都 有 很 大 補 益 。

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