#  蔘噸雞茸燉蛋白

[人蔘食譜](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/94-ginseng-recipes.html) 2007年10月01日  點擊數: 57787

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- 高 麗 蔘 噸 二 小 杯 ( 3 0 m l )
- 雞 蛋 白 一 碗

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- 雞 肉 二 兩 加 水 一 碗 攪 成 雞 茸。 雞 蛋 白 拌 勻 ， 加 入 蔘 噸 ， 雞 茸 ， 拌 勻 加 點 鹽 ， 慢 火 蒸 1 0 分 鐘 即 成 。
- 半 肥 瘦 豬 肉 加 小 許 鹽 水 啄 成 肉 碎 ， 拌 至 膠 狀 ， 搓 成 肉 丸 。 蔘 噸 四 杯 加 水 二 碗 煮 滾 ， 收 慢 火 ， 放 入 肉 丸 ， 浸 至 熟 透 即 成 。

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- 滋 補 易 食 易 吸 收
- 養 顏 補 氣 血
- 潤 膚 養 顏

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