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#  健脾強肝湯

  [強身防病](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/city-health-diet/158-physical-antisickness.html)    2008年1月09日    點擊數: 18604

 | # 補充體力第一   \| 年 青 人 普 遍 因 營 業 好 ， 外 形 高 大 肥 胖 的 居 多 ， 但 外 型 高 大 ， 不 一 定 體 質 健 康 ， 很 多 時 候 體 質 弱 是 發 病 的 都 是 外 形 肥 大 的 年 青 人 。         中 醫 學 有 很 多 固 本 培 元 方 單 ， 但 年 青 新 一 代 未 必 接 受 ， 直 至 有 病 才 找 醫 生 ， 理 論 上 最 好 的 強 體 方 法 是 先 調 養 好 五 臟 ， 方 才 有 真 正 健 康 體 質 。         筆 者 曾 被 問 及 二 十 多 歲 的 年 青 人 ， 很 容 易 疲 勞 和 有 黑 眼 圈 ， 但 驗 體 肝 和 心 都 無 病 ， 中 醫 生 開 方 調 補 了 一 段 時 間 也 沒 有 好 轉 ， 這 種 情 況 大 部 分 是 由 於 吸 收 功 能 差 而 形 成 。         脾 胃 功 能 差 ， 即 吸 收 能 力 弱 ， 體 質 相 應 一 定 差 。 所 以 先 健 脾 而 強 肝 、 心 是 最 好 調 補 身 體 方 法 。 西 方 有 營 養 學 家 ， 中 國 是 食 療 師 而 不 是 中 醫 ， 所 以 醫 源 是 有 分 別 。         現 時 很 多 年 青 人 的 體 質 和 體 力 不 足 是 因 吸 收 不 足 而 影 響 健 康 ， 調 治 方 法 最 好 用 健 脾 強 肝 湯 ， 方 用 淮 山 一 兩 、 蓮 子 一 兩 、 雞 骨 草 一 兩 、 北 耆 二 錢 、 鱉 甲 一 兩 ， 加 豬 肝 四 兩 、 豬 展 六 兩 煲 成 湯 水 飲 用 ， 每 周 三 次 ， 發 覺 體 力 有 所 改 善 ， 可 以 減 去 豬 肝 ， 再 飲 一 段 時 間 。 急 需 補 充 體 力 時 ， 用 二 兩 提 子 乾 加 水 半 杯 焗 火念 ， 然 後 加 入 鮮 奶 同 煲 ， 也 是 很 快 補 充 體 力 的 飲 品 ， 平 時 湯 水 之 中 ， 老 火 雪 耳 燉 雞 、 洋 參 黃 耳 煲 豬 展 也 是 很 好 的 補 充 體 力 湯 水 。 \| \|:--\|   \|  \| \|---\| \| [![foodno1-signoff](https://foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://foodno1.com/content/view/989/81/) \| \|  \| |

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