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title: "醉翁茶 - FoodNo1.com"
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#  醉翁茶

  [解酒篇](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/city-health-diet/23-dealcoholic-chapter.html)    2008年1月09日    點擊數: 13052

 | #### 解酒減肥    \| 香 港 人 飲 酒 量 相 當 大 ， 任 何 地 方 的 人 飲 酒 都 不 及 香 港 人 精 明 ， 即 使 法 國 人 飲 酒 藝 術 高 ， 但 偏 紅 酒 、 白 酒 及 拔 蘭 地 ， 香 港 飲 家 則 不 同 ， 由 日 本 米 酒 、 中 國 酒 、 威 士 忌 ， 甚 至 啤 酒 也 有 研 究 及 試 飲 。         可 以 在 同 一 時 間 飲 十 多 種 不 同 酒 類 而 不 醉 倒 的 ， 筆 者 飲 友 之 中 只 有 一 代 酒 神 呂 有 國 ， 他 曲 不 離 口 ， 酒 也 是 不 離 口 ， 這 是 工 多 藝 熟 的 原 因 ， 酒 量 也 是 一 樣 ， 容 易 不 自 覺 地 越 飲 越 多 。         香 港 人 酒 量 大 ， 加 上 飲 食 不 知 節 制 ， 造 成 多 數 脂 肪 過 高 ， 影 響 心 臟 機 能 ， 所 以 飲 酒 過 量 是 致 命 傷 ， 特 別 是 身 體 肥 胖 的 飲 家 ， 在 酒 後 一 定 要 用 醉 翁 茶 化 解 。         解 酒 減 肥 的 醉 翁 茶 ， 對 肥 胖 的 飲 家 特 別 有 效 ， 有 杜 仲 、 山 渣 解 脂 肪 、 膽 固 醇 ， 也 有 桔 梖 子 、 柯 子 解 酒 ， 更 有 雞 骨 草 、 金 錢 草 護 肝 補 肝 ， 加 上 雲 苓 、 蒼 朮 、 澤 瀉 的 去 濕 ， 是 一 味 很 好 的 解 酒 茶 。         醉 翁 花 方 用 ： 桔 貝 子 六 錢 、 柯 子 四 錢 、 金 錢 草 三 錢 、 雞 骨 草 四 錢 、 山 渣 四 錢 、 雲 苓 二 錢 、 澤 瀉 三 錢 、 蒼 朮 三 錢 和 杜 仲 四 錢 ， 用 六 碗 水 煎 二 碗 ， 再 加 上 適 量 片 糖 即 成 。         此 方 除 解 酒 去 濕 、 強 肝 護 肝 、 解 脂 肪 、 降 膽 固 醇 之 外 ， 還 有 降 血 壓 功 效 ， 對 於 好 飲 酒 的 人 是 很 好 保 險 健 康 飲 品 ， 日 常 一 齊 酸 翁 茶 對 喜 愛 杯 中 物 的 肥 胖 朋 友 有 益 無 害 。 \| \|:--\|   \|  \| \|---\| \| [![foodno1-signoff](https://foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png "回到首頁")](https://foodno1.com/content/view/989/81/) \| \|  \| |

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