#  蟲草燉羊腰

[鹿茸/蟲草/靈芝篇](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/winter-soup/28-velvet-chapter.html) 2007年12月05日  點擊數: 12974

![aw-e03.jpg (16160 bytes)](https://foodno1.com/images/menu/archive/autumn/image/aw-e03.jpg)![fno1-materials.png](https://foodno1.com/images/menu/fno1-materials.png "fno1-materials.png")- 羊 腰 一 對 ， 杞 子 、 鎖 陽
- 冬 蟲 草 、 肉 豆 蔻 （ 打 碎 ）

![fno1-method.png](https://foodno1.com/images/menu/fno1-method.png "fno1-method.png")

- 取 羊 腰 一 對 ， 竹 刀 去 白 膜 切 開 ， 洗 淨
- 同 杞 子 五 錢 ， 鎖 陽 、 冬 蟲 草 各 三 肉 ， 肉 豆 蔻 一 錢 加 沸 水 於 燉 盅 同 燉 三 、 四 個 鐘 頭 可 服

#### 注 意 ：

有 不 法 商 人 以 地 蠶 來 冒 充 真 正 冬 蟲 草 ， 所 以 購 買 時 小 心 ， 最 好 購 買 一 些 散 裝

![tcm-declare](https://foodno1.com/images/stories/tcm-declare.gif)

![foodno1-signoff](https://foodno1.com/images/fno1/foodno1-signoff.png)