#  三蛇燉果狸

[禽畜篇](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/health-recipes/food-benefit/winter-soup/72-livestock.html) 2007年12月06日  點擊數: 14213

![herb](https://foodno1.com/images/stories/herb.gif)![fno1-materials.png](https://foodno1.com/images/menu/fno1-materials.png "fno1-materials.png")

- 果 子 狸 肉
- 三 蛇 肉 一 副
- 杞 子
- 元 肉
- 冬 蟲 草
- 生 薑

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- 取 果 子 狸 肉 約 一 斤 ， 三 蛇 一 副 約 一 斤 ， 杞 子 、 元 肉 、 冬 蟲 草 各 一 兩 ， 生 薑 一 兩 切 片 ， 加 水 用 大 瓦 鍋 同 燜 ， 個 半 鐘 頭 火 路 後 ， 取 出 蛇 肉 去 骨 取 肉 ， 將 肉 再 加 入 鍋 內 同 燜 約 共 三 小 時 火 路

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