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子 薑 泡 醋

撰 文 : 嘉 寶


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作 法 :

1 . 子 薑 切 小 段 洗 淨 、 風 乾 , 盛 入 容 器 內 。
( 子 薑 切 粒 )

2 . 撒 進 糖 、 加 醋 , 密 封 置 於 陰 涼 處 一 星 期 。
( 加 糖 入 醋 )

3 . 可 取 醋 汁 稀 釋 成 飲 料 , 也 可 以 將 酢 汁 、 薑
( 切 成 片 狀 ) 來 佐 餐 。

功 效 :

防 治 感 冒 、 增 強 抵 抗 力 、 助 血 液 循 環 及 驅 寒 。

材 料 :

  • 子 薑 4 兩

  • 白 醋 2 0 0 c c

  • 糖 2 大 匙

  • 有 蓋 玻 璃 容 器 1 個

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子 薑

子 薑 切 粒

加 糖 入 醋





靈 芝 - 仙 草 ?

撰 文 : 嘉 寶


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靈芝,俗稱靈芝草,又稱瑞草,是菌科植物,屬子、多孔菌科擔子菌目菌類,生長於陰涼、濕潤地區。

早在2300年前,明代李時珍『本草網目』中就對它有了記載,稱之為“仙草”,『神農本草經』中稱之為“聖藥”。

靈芝它含有17種氨基酸和23種微量元素,對人體有固本的鋅、錳、鉻、鍶和三貼類能使人體延緩衰老,扶正固本、增強體質,尤其是對人體八大系統的各個器官的所有病症都有很好的治療效果。


因為通過現代科學人們研究出靈芝菌種,可以大量種植,經過人工培植的靈芝體表面有一層粉,這層我們稱它為“孢子粉”。孢子粉,就是靈芝上面最精華的部分,它可以調節人體新陳代謝,最主要是對人體各種癌症、腫瘤都有很好的治療效果,同時還可以起到防衰老、益腎美容的效果。

dr-Lai.jpg (3774 bytes)靈芝結合中西各方面的研究,西方的研究認為它可以提升免疫力抵禦病源、對心臟病的助益能降低體內膽固的含量及降血壓。

在中藥方面來說靈芝性味甘平帶微苦,有益氣安神定驚之功,以靈芝治冠心病、心律失常、抗癌及慢性肝炎功效甚佳。

撰 文 : 嘉 寶

材料:
赤靈芝  30克
淮山   20克
杞子 10克
桂元肉 15克(後下)
陳皮 1/4個 
去核紅棗 數粒
羅漢果 1/4個
雞 1隻

做法:
1.雞去皮洗淨,出水,備用。
2.陳皮浸軟去果瓤。
3.鍋中放適量的水,水滾後放入雞及放入其他材料,煲1小時45分鐘,放入桂元肉煲十五分鐘,即可調味飲用。

貼士:靈芝不用洗,會將面上的孢子粉洗去。其他的藥材可以用水沖洗一下。

功效:增強免疫力,調節分泌,防止衰老。

Lingji-2.jpg (5266 bytes)因為通過現代科學人們研究出靈芝菌種,可以大量種植,經過人工培植的靈芝體表面有一層粉,這層我們稱它為“孢子粉”。孢子粉,就是靈芝上面最精華的部分,它可以調節人體新陳代謝,最主要是對人體各種癌症、腫瘤都有很好的治療效果,同時還可以起到防衰老、益腎美容的效果。

dr-Lai.jpg (3774 bytes)靈芝結合中西各方面的研究,西方的研究認為它可以提升免疫力抵禦病源、對心臟病的助益能降低體內膽固的含量及降血壓。

在中藥方面來說靈芝性味甘平帶微苦,有益氣安神定驚之功,以靈芝治冠心病、心律失常、抗癌及慢性肝炎功效甚佳。

看來靈芝的功效多,就讓我們來看看以下幾款具食療作用的湯水。


靈芝養顏去斑湯



 


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Lingji-2.jpg (5266 bytes)材料:

赤粉靈芝6克
紅棗8粒(去核)
南棗8粒
清水8碗

做法:
所有材放在煲中,水滾後轉慢火煲一小時即可飲用,可放在雪櫃中雪凍後慢慢享用。

貼士 : 在炎炎夏日,可作消暑健康飲品。


因為通過現代科學人們研究出靈芝菌種,可以大量種植,經過人工培植的靈芝體表面有一層粉,這層我們稱它為“孢子粉”。孢子粉,就是靈芝上面最精華的部分,它可以調節人體新陳代謝,最主要是對人體各種癌症、腫瘤都有很好的治療效果,同時還可以起到防衰老、益腎美容的效果。

 

 

dr-Lai.jpg (3774 bytes)靈芝結合中西各方面的研究,西方的研究認為它可以提升免疫力抵禦病源、對心臟病的助益能降低體內膽固的含量及降血壓。

在中藥方面來說靈芝性味甘平帶微苦,有益氣安神定驚之功,以靈芝治冠心病、心律失常、抗癌及慢性肝炎功效甚佳。

 

撰 文 : 嘉 寶

 


 


靈芝降壓去膽固醇湯


 

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Lingji-2.jpg (5266 bytes)材料:
赤粉靈芝  6克
雲耳及木耳各  6克
蜜棗6粒
蜜糖少許
清水8碗。

做法:
1.雲耳及木耳先用清水浸軟,洗淨。
2.把所有材料放進鍋中煮,水滾後轉慢火,煲一小時即成。罝涼後,加入蜜糖調味即可飲用,或放雪櫃中,凍飲。

貼士:可加瘦肉同煲,只要不加蜜糖,改用鹽調味即可。


因為通過現代科學人們研究出靈芝菌種,可以大量種植,經過人工培植的靈芝體表面有一層粉,這層我們稱它為“孢子粉”。孢子粉,就是靈芝上面最精華的部分,它可以調節人體新陳代謝,最主要是對人體各種癌症、腫瘤都有很好的治療效果,同時還可以起到防衰老、益腎美容的效果。

 


查詢: 麥小姐
Phoebe Mak 9070 6886

dr-Lai.jpg (3774 bytes)靈芝結合中西各方面的研究,西方的研究認為它可以提升免疫力抵禦病源、對心臟病的助益能降低體內膽固的含量及降血壓。

在中藥方面來說靈芝性味甘平帶微苦,有益氣安神定驚之功,以靈芝治冠心病、心律失常、抗癌及慢性肝炎功效甚佳。

看來靈芝的功效多,就讓我們來看看以下幾款具食療作用的湯水。

撰 文 : 嘉 寶



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