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可治紅斑狼瘡

現 代 衛 生 條 件 比 較 好 , 營 養 又 特 別 好 , 年 青 人 生 暗 瘡 比 較 多 , 女 性 則 更 加 多 一 種 紅 斑 狼 瘡 , 此 屬 陽 性 病 毒 。 太 年 輕 的 沒 有 , 年 紀 大 的 也 沒 有 , 只 是 多 見 於 最 年 青 力 壯 的 女 士 身 上 。

現 時 西 方 藥 物 可 治 標 的 只 有 肥 仔 丸 , 有 剋 制 效 力 , 但 後 遺 有 多 大 是 無 法 估 計 。

瘡 科 在 中 國 醫 藥 學 有 很 高 成 就 , 可 惜 大 多 是 以 家 傳 秘 方 做 標 榜 , 未 能 普 及 。

食 療 方 之 中 散 熱 毒 功 效 顯 著 的 有 老 鴿 煲 綠 豆 , 對 暗 瘡 相 當 有 效 , 紅 斑 狼 瘡 要 用 純 陰 至 柔 藥 物 療 治 方 有 治 本 之 功 。

枸 杞 生 於 陝 西 一 帶 的 乾 燥 土 地 , 生 命 力 特 強 。 地 面 上 的 枸 杞 以 子 入 藥 , 火 紅 之 色 純 陽 至 剛 , 滋 補 明 目 , 此 種 枸 杞 的 葉 也 有 平 肝 降 火 功 效 ; 可 惜 不 及 南 方 枸 杞 軟 滑 , 南 方 的 枸 杞 生 在 地 下 的 直 根 與 土 面 植 物 等 長 , 是 中 藥 中 的 地 骨 皮 ; 藥 性 比 較 陰 柔 , 有 退 陰 熱 功 效 , 配 葉 綠 子 紅 根 起 粒 的 天 門 冬 , 對 紅 斑 狼 瘡 有 剋 制 作 用 。

天 地 制 狼 茶 : 天 門 冬 三 錢 、 地 骨 皮 八 錢 、 土 銀 花 三 、 大 生 地 五 錢 、 土 茯 苓 五 錢 、 蒲 公 英 三 錢 、 三 碗 水 煎 一 碗 , 三 天 一 次 。

天 門 冬 和 地 骨 皮 同 樣 是 不 霸 道 的 藥 物 , 但 對 治 陽 火 有 獨 到 功 效 , 適 合 紅 斑 狼 患 者 飲 用 。

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身 體 健 康 首 先 要 五 臟 調 和 , 陰 陽 氣 血 平 均 , 自 然 少 病 痛 。 陽 火 太 盛 的 青 年 人 易 長 暗 瘡 , 燥 火 也 會 影 響 喉 部 , 引 起 發 炎 ; 特 別 是 女 性 更 多 因 體 內 陰 陽 失 調 , 導 致 經 期 失 準 , 或 時 多 時 少 , 甚 至 三 個 月 才 一 次 。

健 康 正 常 的 人 是 五 臟 平 和 , 陰 陽 正 常 。 男 士 如 果 陰 性 太 重 , 即 使 不 病 也 會 不 男 不 女 , 特 別 是 思 想 , 會 傾 向 女 性 方 面 , 聲 音 變 得 陰 柔 , 舉 止 也 慢 慢 趨 於 女 性 花 。 自 我 控 制 思 想 邁 向 正 常 是 最 有 效 良 方 , 用 藥 也 是 用 寧 神 和 強 腎 固 本 培 元 的 補 劑 。

相 反 女 性 陰 陽 失 調 就 比 較 痛 苦 , 更 易 因 免 疫 力 太 強 而 引 發 婦 女 苦 痛 病 ( 紅 斑 狼 瘡 ) 。 此 症 現 時 西 方 醫 學 只 能 控 制 一 段 時 間 , 隨 時 復 發 , 而 藥 物 的 後 遺 症 也 不 知 有 多 大 。

用 中 藥 可 試 用 滋 陰 食 品 和 藥 物 , 加 強 免 疫 力 和 將 陽 火 降 低 , 達 致 陰 陽 調 和 , 以 食 為 療 是 最 佳 的 方 法 。

鱉 甲 、 花 膠 、 淮 山 、 花 旗 參 、 燕 窩 、 土 茯 苓 、 北 蓍 、 雞 肉 、 茅 根 都 對 紅 斑 狼 瘡 病 患 者 有 一 定 幫 助 。

淮 山 茯 苓 鱉 甲 湯 , 用 淮 山 一 兩 、 土 茯 苓 一 兩 、 去 皮 雞 一 隻 、 薄 花 膠 一 兩 、 鱉 甲 四 兩 、 茅 根 二 兩 。

煲 法 : 先 將 花 膠 浸 軟 , 然 後 加 入 鱉 甲 、 茅 根 , 先 煲 六 小 時 , 然 後 加 入 雞 和 淮 山 再 煲 二 小 時 , 最 後 加 入 土 茯 苓 煲 半 小 時 , 即 可 飲 用 。

湯 會 有 少 許 膠 質 , 如 果 怕 麻 煩 可 以 在 電 子 瓦 煲 煲 至 落 土 茯 苓 時 , 才 轉 用 明 火 煲 , 也 有 一 樣 效 果 。 此 湯 相 當 滋 陰 , 對 紅 斑 狼 瘡 患 者 有 相 當 療 效 。

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可去白蝕

皮 膚 病 在 環 境 差 的 地 方 特 別 多 , 幾 十 年 前 香 港 很 多 兒 童 生 瘡 , 長 在 頭 和 身 體 常 見 , 現代 醫 藥 進 步 , 已 很 少 見 有 滿 頭 瘡 的 小 孩 子 , 但 暗 瘡 、 皮 膚 敏 感 、 白 蝕 ( 即 皮 膚 部 分失 血 色 素 變 白 ) 仍 很 普 遍 。 這 些 病 症 和 氣 血 有 極 大 關 係 , 以 飲 食 調 治 比 較 上 療 效 更大 , 因 為 表 面 上 看 是 皮 膚 病 , 實 際 上 是 人 體 養 分 吸 收 不 平 衡 形 成 。

古 方 著 重 調 理 是 根 治 的 好 方 法 , 再 加 上 藥 汁 外 用 更 見 功 效 , 兒 時 見 老 一 輩 用 臭 花 ( 即 馬 纓 丹 ) 煲 水 作 外 用 消 炎 , 效 力 也 相 當 顯 著 , 是 外 用 藥 中 無 毒 素 品 種 。 外 用 瘡 藥部 分 帶 強 烈 毒 素 , 不 小 心 使 用 非 常 危 險 。 草 藥 臭 花 水 、 熟 藥 料 土 銀 花 、 浮 萍 、 老 薑煎 濃 汁 是 相 當 有 效 的 外 用 藥 汁 , 消 炎 解 毒 而 不 傷 皮 膚 表 層 , 配 合 三 白 消 蝕 湯 , 對 皮膚 白 蝕 症 有 內 外 兼 治 的 雙 重 功 效 。

外 用 藥 汁 : 土 銀 花 四 兩 、 浮萍 四 兩 、 老 薑 半 斤 、 八 碗 水 煎 一 碗 , 用 雪 格 凍 成 冰 粒 , 每 次 用 冰 粒 在 白 蝕 皮 膚 上 凍至 冰 粒 溶 化 。 內 服 方 用 : 白 癬 皮 三 錢 、 白 蒺 藜 三 錢 、 生 地 五 錢 、 北 蓍 三 錢 、 黨 參 五錢 、 黃 精 三 錢 、 浮 萍 五 錢 和 白 鱔 十 二 兩 。 炮 製 方 法 : 藥 料 洗 淨 , 白 鱔 切 好 淥 去 潺 ,洗 淨 之 後 , 加 八 碗 水 煲 至 二 碗 , 分 早 晚 飲 用 , 三 天 煲 一 次 , 一 個 月 十 次 作 一 個 療 程, 如 果 收 效 未 足 再 來 一 個 療 程 。 不 食 白 鱔 的 可 以 用 土 茯 苓 四 兩 代 替 , 食 毒 的 人 也 用得 著 。

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皮膚病食療

炎 熱 的 天 氣 最 易 傷 害 皮 膚 , 真 正 保 護 皮 膚 方 法 是 抗 曬 , 泰 國 人 在 四 十 多 度 天 氣 之 下 也 穿 長 袖 衫褲 工 作 , 目 的 是 防 曬 傷 。 很 多 皮 膚 病 是 因 曬 傷 引 起 , 另 外 汗 水 太 多 皮 膚 不 潔 淨 , 和因 食 物 毒 性 造 成 腸 胃 不 調 亦 會 引 發 皮 膚 病 。

皮 膚 病 是 一 種 很 難 調 治 的毛 病 , 特 別 是 頑 固 的 牛 皮 癬 、 汗 癬 , 外 用 藥 物 可 以 止 癢 但 未 必 可 以 斷 尾 , 即 使 配 強方 抗 生 素 也 只 能 止 一 時 之 癢 , 一 經 停 藥 之 發 作 。

西 德 是 最 早 用 金 剛 頭製 癬 藥 , 用 純 西 方 製 法 , 雖 有 療 效 , 但 因 配 搭 不 足 而 不 能 斷 根 。 中 國 人 醫 皮 膚 病 有很 多 好 偏 方 , 特 別 是 鳳 陽 方 和 廣 東 草 藥 草 頭 方 , 療 效 顯 著 , 可 惜 香 港 除 熟 藥 方 便 之外 , 中 草 藥 不 甚 流 行 , 連 一 劑 足 料 的 廿 四 味 也 難 買 得 到 。

香 港 生 草 藥檔 不 多 , 九 龍 城 、 荃 灣 、 旺 角 、 上 環 及 新 界 都 有 , 但 品 種 多 數 不 齊 , 較 實 際 一 點 可食 金 錢 草 土 茯 苓 膏 , 自 己 動 手 炮 製 , 除 價 錢 和 療 效 好 之 外 , 可 以 製 一 次 服 用 多 次 ,比 煲 涼 茶 更 加 方 便 。

皮 膚 頑 疾 是 長 手 尾 病 的 一 種 , 通 常 療 程 都 在 四 周以 上 。 以 下 介 紹 是 金 錢 草 土 茯 苓 高 方 單 , 製 法 和 服 法 : 方 用 鮮 土 茯 苓 三 斤 加 水 十 五斤 , 先 煎 十 二 小 時 , 然 後 加 入 金 錢 草 八 兩 、 乾 土 茯 苓 八 兩 , 煎 至 成 膠 , 攤 凍 之 後 便成 膏 , 放 在 雪 櫃 , 食 用 時 每 次 一 小 碗 , 用 糖 膠 件 食 , 療 程 四 周 以 上 , 每 次 服 用 一 飯碗 , 這 方 是 比 較 溫 和 而 有 療 效 的 皮 膚 食 療 。

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止痕解毒療效多

五 行 中 和 命 理 必 須 , 五 臟 調 和 則 是 健 康 所 必 須 的 , 每 個 人 的 體 質 和 健 康 有 別 , 但 是 如 果 在 飲 食 上 可 以 調 節 健 康 , 雜 病 一 定 比 較 少 。

香 港 人 飲 食 花 式 多 , 但 真 正 知 飲 識 識 食 的 不 多 , 即 使 飲 食 家 或 食 療 專 家 , 都 是 知 生 不 知 熟 之 輩 , 一 個 在 藥 行 行 醫 的 中 醫 師 亦 未 必 知 道 草 藥 的 用 法 和 分 量 。 廣 東 本 草 很 多 是 書 上 未 有 記 載 的 生 草 藥 , 如 現 代 涼 茶 店 所 用 的 材 料 廿 四 味 及 龜 苓 膏 , 很 多 藥 料 在 中 藥 店 是 沒 有 的 , 而 是 另 外 一 種 草 藥 店 供 應 。

香 港 本 草 很 多 是 生 和 熟 都 有 的 草 藥 材 , 有 療 效 而 名 氣 不 大 , 中 山 特 產 木 患 根 是 其 中 之 一 , 潮 州 流 行 的 益 母 草 更 加 是 熟 藥 , 益 母 草 及 種 子 充 蔚 子 , 在 端 午 時 節 可 用 作 菜 蔬 , 也 是 生 藥 。 中 文 大 學 江 潤 祥 教 授 對 益 母 草 研 究 日 子 最 長 , 療 效 以 縮 子 宮 和 平 衡 內 分 泌 最 有 效 。 除 益 母 草 之 外 白 花 蛇 舌 草 也 是 相 當 好 的 草 藥 , 對 皮 膚 病 和 痕 癢 特 別 有 效 , 痕 在 皮 膚 癢 在 骨 , 以 白 花 蛇 舌 草 做 主 藥 是 很 好 的 藥 料 , 味 道 也 不 錯 。

潮 州 古 飲 方 之 中 , 有 味 三 草 方 是 很 好 的 食 療 方 , 治 療 皮 膚 痕 癢 、 涼 血 解 毒 、 身 體 虛 弱 流 淡 汗 , 對 婦 女 經 期 失 常 , 經 痛 及 內 分 泌 失 調 都 有 很 好 療 效 。 三 草 茶 方 用 鮮 益 母 草 及 乾 品 各 二 兩 , 白 花 蛇 舌 草 乾 二 兩 及 鮮 品 四 兩 , 貓 毛 草 乾 一 兩 及 鮮 二 兩 , 用 五 碗 水 煎 一 碗 , 以 上 生 草 藥 現 時 全 部 有 售 , 在 沒 有 鮮 貨 時 可 以 乾 和 鮮 配 合 用 。

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可解皮膚毒

皮 膚 敏 感 是 體 外 之 病 , 種 類 很 多 , 有 對 空 氣 敏 感 , 如 因 天 氣 轉 變 、 空 氣 混 濁 或 刺 激 性 空 氣 , 例 如 油 漆 味 和 強 烈 酸 味 ; 亦 有 人 因 酒 味 引 發 皮 膚 紅 腫 敏 感 。 太 清 新 的 空 氣 對 城 市 人 也 會 引 發 鼻 敏 感 和 皮 膚 敏 感 , 其 次 是 食 物 引 發 皮 膚 敏 感 , 對 蝦 蟹 敏 感 最 常 見 。

中 國 的 以 毒 攻 毒 治 療 敏 感 最 有 效 , 通 常 在 處 方 中 加 入 焦 蝦 殼 和 焦 蟹 殼 同 煲 , 便 有 治 療 和 免 疫 的 效 力 。 孩 童 在 出 麻 疹 時 , 處 理 不 得 法 形 成 疹 毒 藏 皮 膚 , 是 最 易 皮 膚 敏 感 的 例 證 , 這 種 情 況 在 天 氣 轉 變 時 會 出 現 皮 膚 轉 紅 帶 痕 癢 , 嚴 重 時 皮 膚 轉 成 灰 紅 象 皮 。 此 種 症 狀 要 用 除 根 法 徹 底 根 治 。

抗 生 素 是 比 較 霸 道 的 解 毒 藥 , 所 用 分 量 很 重 要 , 但 真 正 解 毒 效 力 是 層 壓 的 , 會 越 用 越 重 分 量 , 對 體 弱 者 是 相 當 危 險 。

中 草 藥 的 天 然 解 毒 功 能 是 排 出 或 逼 出 , 比 較 自 然 和 有 效 , 而 且 無 副 作 用 。 一 種 叫 金 剛 頭 的 草 頭 藥 解 毒 功 能 相 當 好 , 配 有 本 草 抗 生 素 之 稱 的 金 銀 花 , 是 天 衣 無 縫 的 解 毒 組 合 。

金 銀 金 剛 茶 解 胎 毒 、 疹 毒 和 防 皮 膚 敏 感 。 方 用 金 剛 頭 一 兩 ( 剁 破 開 , 此 藥 在 生 草 藥 店 才 有 售 ) , 金 銀 花 八 錢 、 紫 草 茸 五 錢 、 浮 萍 三 錢 和 土 茯 苓 五 錢 , 用 四 碗 水 煎 一 碗 。 此 金 銀 金 剛 茶 解 毒 效 力 很 好 , 對 過 敏 性 皮 膚 也 有 很 好 療 效 , 任 何 皮 膚 毒 症 也 可 以 一 試 。

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可療治明瘡暗瘡

年 青 人 很 怕 生 暗 瘡 , 一 是 有 損 顏 容 , 二 是 處 理 不 當 會 留 下 疤 痕 。 中 年 人 間 中 也 會 生 暗 瘡 , 特 別 是 生 於 頸 、 背 及 手 部 位 , 如 果 生 於 面 部 及 鼻 子 最 煩 , 又 痕 又 痛 , 這 情 況 多 是 熱 毒 和 內 分 泌 失 調 形 成 的 瘡 毒 。

在 飲 食 習 慣 方 面 , 煎 炸 食 物 應 盡 量 避 免 , 多 食 生 果 蔬 菜 。 如 果 大 便 不 暢 通 , 可 以 食 香 蕉 飲 凍 鮮 奶 幫 助 通 便 。 至 於 藥 物 方 面 , 外 用 的 藥 物 很 多 , 但 即 使 見 效 , 也 只 是 治 標 而 不 治 本 。 內 服 藥 湯 多 數 用 清 降 熱 毒 方 單 , 市 面 上 足 料 的 龜 苓 膏 也 可 以 收 一 時 之 效 。

療 治 內 分 泌 失 調 及 熱 毒 形 成 的 瘡 毒 、 暗 瘡 , 用 藥 應 該 用 平 肝 、 清 熱 、 解 毒 、 通 便 、 平 衡 內 分 泌 的 組 合 藥 方 才 可 收 效 , 特 別 是 身 體 各 部 位 也 會 生 瘡 , 更 應 徹 底 治 療 。

清 瘡 湯 療 治 明 瘡 、 暗 瘡 都 有 效 , 但 非 一 劑 見 效 的 特 效 藥 , 輕 者 二 三 劑 , 重 者 用 五 至 七 劑 。 方 用 黃 柏 三 錢 、 銀 花 五 錢 、 桑 白 皮 三 錢 、 益 母 草 五 錢 、 枇 杷 葉 三 錢 、 生 地 八 錢 及 金 錢 草 五 錢 。 以 上 藥 料 洗 淨 , 加 上 四 碗 煎 一 碗 , 對 身 體 上 的 明 瘡 和 面 上 的 暗 瘡 都 有 療 效 。 有 毒 瘡 發 作 時 在 方 中 加 大 黃 二 錢 , 然 後 在 第 二 劑 減 去 , 暗 瘡 發 作 厲 害 時 , 在 第 一 、 二 劑 加 黃 苓 三 錢 、 金 剛 頭 一 兩 同 煲 , 效 力 比 較 快 。

瘡 毒 一 定 要 清 , 否 則 日 子 一 久 , 時 好 時 壞 之 下 , 形 成 內 臟 瘡 毒 便 是 絕 症 。

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可治瘡毒

衛 生 對 皮 膚 的 影 響 很 大 , 五 、 六 十 年 代 的 衛 生 比 較 差 , 當 時 小 孩 子 生 瘡 的 數 字 比 現 今 多 。 泰 國 天 氣 又 熱 , 衛 生 又 差 , 所 以 泰 國 人 的 皮 膚 更 差 , 但 有 爽 身 粉 補 救 。

中 國 很 古 老 的 爽 身 粉 是 可 食 外 用 的 六 一 散 ( 由 滑 石 粉 加 甘 草 粉 配 製 而 成 ) , 有 消 炎 和 清 涼 功 效 。

皮 膚 濕 纛 引 起 的 瘡 和 疥 , 最 好 是 內 外 配 合 調 治 , 外 用 六 一 散 , 勝 在 無 副 作 用 , 內 服 則 可 用 涼 血 解 毒 的 湯 水 , 即 使 皮 膚 很 差 , 好 像 面 如 潮 州 柑 或 手 腳 時 起 紅 瘡 , 都 可 以 用 上 列 內 外 治 理 法 療 法 , 經 本 人 親 手 治 好 的 也 有 不 少 。

土 茯 苓 煲 龜 湯 是 去 濕 解 毒 有 相 當 療 效 的 湯 水 , 但 金 錢 龜 近 日 的 身 價 相 當 貴 , 論 質 未 必 及 普 通 的 草 龜 。

草 龜 解 濕 毒 有 獨 到 的 功 效 , 特 別 是 清 朝 年 代 用 來 治 花 柳 的 藥 , 一 定 用 草 龜 作 藥 引 , 如 果 連 草 龜 也 用 不 起 , 可 以 用 生 龜 板 代 替 , 因 龜 的 精 華 在 於 龜 板 , 能 清 熱 毒 、 解 濕 毒 。 治 療 瘡 毒 最 好 用 草 龜 煲 土 茯 苓 , 配 地 夫 子 、 金 銀 花 、 大 生 地 、 蒲 公 英 等 。

煲 龜 湯 的 方 法 : 草 龜 先 用 清 水 煲 八 小 時 , 龜 板 也 一 樣 用 文 火 先 煲 八 小 時 。 藥 料 : 地 夫 子 五 錢 、 銀 花 八 錢 、 大 生 地 一 兩 、 蒲 公 英 五 錢 。 用 土 茯 苓 鮮 貨 八 兩 , 先 與 草 龜 同 煲 , 如 用 乾 貨 , 只 需 一 兩 跟 配 料 同 煲 ; 所 有 藥 料 用 三 碗 水 煎 一 碗 , 然 後 隔 出 藥 汁 , 再 將 藥 汁 倒 入 龜 湯 中 一 起 煲 十 五 分 鐘 即 可 飲 用 。

這 樣 製 法 龜 汁 不 會 被 藥 渣 吸 去 , 有 比 較 足 的 療 效 , 當 今 很 多 前 輩 也 不 會 用 此 法 。

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食 譜 分 類