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火窩 / 打邊爐 - 物料選擇

火煱除了常傭的蔬菜, 肉丸, 肉類, 也可豪一次, 採用以下食材; 不過就要注意個人體質是否可消化和會否引發敏感!!!!

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鮑魚片

 

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象拔蚌

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花蟹

 

青檸雞扒
七彩明月湯 (私家廚房)

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