雪糕涼粉 / 冰淇淋黑涼粉
冰淇淋黑涼粉是一道消暑甜品,由罐頭黑涼粉和雲呢嗱冰淇淋製成。黑涼粉的清涼搭配冰淇淋的香甜,讓人回味無窮。 材料成份 主料: 罐頭黑涼粉:1罐 雲呢嗱冰淇淋:1杯 副料: 牛奶:1/2杯 糖:1/4杯 香草精:1/4茶匙 材料處理和調味…
方包、麵包一至兩塊
蛋 1隻
牛油
糖漿、煉奶或蜜糖
油 適量
將雞蛋打到碗裏,攪拌成蛋漿待用;
把麵包放入蛋漿裏面,待充分吸收蛋漿後
燒好平底鍋(pan),放入小量油,將拌了蛋漿的三文治麵包放下熱油鑊中煎,煎至兩面表面金黃色,拿出放在濾油器隔油(或用索油紙索去多剩的油),即可享用。
不喜歡吃面包皮,可以切掉,不去切掉更好吃。
外脆內軟,表面澆上糖漿(煉奶/蜜糖),用刀叉切小塊吃慢慢品嚐,非常可口