--- title: "牛油果溫泉蛋豪華公司三文治 - FoodNo1.com" description: "這份牛油果溫泉蛋豪華公司三文治食譜，結合了牛油果的營養、溫泉蛋的滑嫩、雞肉和牛肉的豐富，帶來美味又健康的輕食體驗。無論是早餐、午餐或下午茶，都是您的理想選擇。Avocado & Soft-Boiled Egg Deluxe Club Sandwich" url: "https://foodno1.com/western-recipes/251-sandwich-wrap-roll/4226-%E7%89%9B%E6%B2%B9%E6%9E%9C%E6%BA%AB%E6%B3%89%E8%9B%8B%E8%B1%AA%E8%8F%AF%E5%85%AC%E5%8F%B8%E4%B8%89%E6%96%87%E6%B2%BB.html" date: "2026-06-27T12:38:17+00:00" language: "zh-TW" --- Featured# 牛油果溫泉蛋豪華公司三文治 遊搜美食 [三明治、餅類 & 薄餅](https://foodno1.com/western-recipes/251-sandwich-wrap-roll.html) 2025年2月06日 點擊數: 1736 ![牛油果溫泉蛋豪華公司三文治,牛油果三文治, 溫泉蛋做法, 公司三文治做法](https://foodno1.com/images/2025/ps2025013101-tinified.jpg) 「公司三文治」名字源自英文的「Company Sandwich or Club Sandwich」，通常指用料豐富、適合招待客人的三文治。這款三文治加入了近年大受歡迎的牛油果和溫泉蛋，令口感和營養都更升級。為了突顯其豪華豐富的特色，故命名為「牛油果溫泉蛋豪華公司三文治」。 ### 材料 **主料：** - 方包 4片 - 牛油果 1個 - 雞蛋 2隻 - 火腿 2片 - 芝士片 2片 - 生菜 適量 - 雞胸肉 1片 - 薄牛肉片 2片 **副料：** - 沙律醬 適量 - 黑胡椒 適量 - 鹽 適量 ### 材料的功效與好處 - **牛油果**：含豐富不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇、保護心血管健康；同時含多種維他命及礦物質，能滋潤皮膚、抗氧化。 - **雞蛋**：提供優質蛋白質，有助肌肉生長和修復；蛋黃含卵磷脂，能促進腦部發展。 - **火腿**：提供蛋白質和少量脂肪，增加三文治的風味。 - **芝士片**：提供鈣質，有助骨骼和牙齒健康。 - **生菜**：提供膳食纖維和維他命，有助消化和促進腸道蠕動。 - **雞胸肉**：提供優質蛋白質，低脂且易消化。 - **薄牛肉片**：提供蛋白質和鐵質，有助於血液循環和肌肉生長。 ### 材料份量 - 2人份 ### 材料預備、處理和調味 1. 雞蛋煮成溫泉蛋（水滾後放入雞蛋，煮約6-7分鐘）。 2. 牛油果去核去皮，切片。 3. 火腿切片。 4. 雞胸肉煎熟後切片。 5. 薄牛肉片可用少許油煎熟。 6. 生菜洗淨瀝乾。 7. 方包可稍微烤過，增加口感。 ### 烹煮本菜的容易度 - 中級 ### 預備時間、烹飪時間及總時間 - 預備時間：20分鐘 - 烹飪時間：15分鐘 - 總時間：35分鐘 ### 烹調步驟 1. 將方包其中一面塗上沙律醬。 2. 依序鋪上生菜、火腿、芝士片、雞胸肉、薄牛肉片、牛油果片。 3. 放上溫泉蛋，撒上黑胡椒和鹽調味。 4. 蓋上另一片方包，對切即可。 ### 烹飪技巧 - **溫泉蛋**：要煮出完美的溫泉蛋，水溫和時間控制非常重要。水滾後轉小火，讓水保持微滾狀態，放入雞蛋煮6-7分鐘，即可有溏心效果。 - **牛油果**：選擇成熟的牛油果，用刀輕輕按壓有彈性即可。切片時，先沿著果核切一圈，扭轉兩半，取出果核，再切片。 - **烤方包**：烤過的方包口感更佳，但注意不要烤太焦。可以用平底鍋或烤箱稍微加熱。 - **煎雞胸肉**：雞胸肉容易煮得過乾，可以用少許油和鹽，以中小火煎至熟透即可，保持肉質嫩滑。 - **煎牛肉片**：牛肉片容易熟，以大火快速煎熟即可，避免煮得過老。 ### 營養資訊 此食譜營養豐富，適合各年齡層人士食用。牛油果和雞蛋提供健康脂肪和蛋白質，有助於心血管健康和肌肉發展。雞肉和牛肉則提供更豐富的蛋白質和鐵質。但要注意，沙律醬和芝士片熱量和脂肪含量較高，不宜過量食用。 ### 營養成分表 | **成分** | **含量 (每份)** | |---|---| | 熱量 | 450卡 | | 蛋白質 | 25克 | | 脂肪 | 30克 | | 碳水化合物 | 25克 | | 膳食纖維 | 7克 | | 鈉 | 500毫克 | - (以上為約略數值，實際數值會因材料份量和烹調方式而有所差異) ### 卡路里 此食譜每份約450卡路里。 ### 適合食用人士和場合 此食譜適合早餐、午餐或下午茶，特別適合注重健康飲食的人士。無論是家庭聚餐、朋友聚會，或是辦公室輕食，都是不錯的選擇。 ![早餐食譜, 午餐食譜](https://foodno1.com/images/2025/ps2025013103-tinified.jpg) ### 擺盤建議 - **簡約風格**：將三文治對切，整齊擺放在盤子上，搭配一些生菜或水果裝飾。 - **豐盛風格**：將三文治切成小塊，堆疊起來，淋上沙律醬或蜂蜜，再撒上堅果碎或香草。 - **創意風格**：用不同顏色的食材（如紫包菜、紅蘿蔔等）點綴，增加視覺效果。 - [ 三文治 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E4%B8%89%E6%96%87%E6%B2%BB.html) - [ 早餐 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E6%97%A9%E9%A4%90.html) - [ 午餐 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E5%8D%88%E9%A4%90.html) - [ 健康飲食 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%B2%E9%A3%9F.html) - [ 雞肉 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E9%9B%9E%E8%82%89.html) - [ 輕食 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E8%BC%95%E9%A3%9F.html) - [ 牛油果 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E7%89%9B%E6%B2%B9%E6%9E%9C.html) - [ 中級烹飪 ](https://foodno1.com/component/tags/tag/%E4%B8%AD%E7%B4%9A%E7%83%B9%E9%A3%AA.html) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Person", "@id": "https://foodno1.com/western-recipes/251-sandwich-wrap-roll/4226-%E7%89%9B%E6%B2%B9%E6%9E%9C%E6%BA%AB%E6%B3%89%E8%9B%8B%E8%B1%AA%E8%8F%AF%E5%85%AC%E5%8F%B8%E4%B8%89%E6%96%87%E6%B2%BB.html#person", "url": "https://foodno1.com", "description": "FoodNo1.com 創立於 1999 年，是全球領先的中華美食與健康生活資訊平台。專注於推廣「855 密碼」健康飲食、原創食譜、香料百科及食材知識，致力於結合傳統智慧與現代科技，為全球華人提供專業的廚藝與養生指南。 (English Version for SEO: Founded in 1999, FoodNo1.com is a leading global platform for Chinese cuisine and healthy living. 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