#  蒜味西蘭花

[西式料理](https://foodno1.com/western-recipes.html) 2007年10月10日  點擊數: 13632

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- 西蘭花 1棵
- 蒜末 1茶匙
- 水 2湯匙
- 油 1湯匙

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- 鹽1/2茶匙

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- 西蘭花菜分切成小朵後洗淨。
- 在鍋中熱油1大匙炒香蒜末，放入花菜、調味料再加2大匙水，燜煮到花菜熟透即可。

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