#  機能性飲料不健康？ 可能罹患心血管疾病

No.1 Admin[飲食健康](https://foodno1.com/foodno1dailyrecipes/dir/food-and-health.html) 2015年11月12日  點擊數: 2323

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平常有喝蠻牛、老虎牙子、紅牛等機能性飲料的習慣嗎？《美國醫學會期刊（JAMA）》發表一項新研究，飲用機能性飲料可能會提高青壯年人口罹患心血管疾病的風險。

美國明尼蘇達州梅奧診所研究員安娜的研究團隊發現，年輕人只要喝下16盎司（約453毫升）的機能性飲料，30分鐘內血壓會上升，由腎上腺分泌的荷爾蒙（皮質醇，俗稱：壓力賀爾蒙）也會增加，提高罹患心血管疾病的風險。

**機能性飲料成份複雜 飲用後送診數提高**

美國疾病控制和預防中心（CDC）統計，12到17歲的青少年與18到24歲的成年人都超過三成會喝機能性飲料，比例極高。過去，藥物濫用和精神健康服務管理局（SAMHSA）發現，在美國，因飲用能量飲料送急診的數量，在2007年（10068件）到2011（20783件）年5年間，增加了一倍。醫師普遍認為，能量飲料中最有害的成分是咖啡因，光是一瓶（罐）內就含有80毫克到500毫克的咖啡因。而機能性飲料也具有高含糖量，更可能包含其他興奮劑。

**飲用機能性飲料 血壓升高**

梅奧診所團隊調查機能性飲料對人體的影響，調查對象包括25名，平均年齡29歲，無心血管病史的健康成人，每隔兩天至兩周，受試者須服用任何市售480毫升的能量飲料。研究人員發現，受試者飲用完機能性飲料之後，增加6.2%的收縮壓和6.8%的舒張壓，去甲腎上腺素（Norepinephrine）更提升了71%。 研究團隊的發現令人堪憂，因為即使是健康的人飲用機能性飲料，血壓和壓力賀爾蒙的升高，會使罹患心血管疾病的風險增加，研究主持人安娜醫生表示，醫師對於人們飲用能量飲料承擔的風險，應更謹慎，醫師應該病患是否有消費性飲料的習慣視為醫療過程中一定要問的問題。

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