家常菜分類 - 拉下選擇

愛喝水很困難? 小祕訣養成習慣

白開水無色更無味,許多人都不愛喝水,養成喝水習慣有方法嗎?醫師建議,成年人每天應飲用約1800cc,建議分成10次、每次喝150至200cc,很容易就能養成習慣。喝水好處有很多萬芳醫院健康管理中心主任、家庭醫學科主治醫師林英欽強調,水是人體組成的最重要成分,占體重高達7成以上。根據國外內研究都發現,喝水的好處多到數不清,包括維持新陳代謝、幫助消化、控制體重、養顏美容、預防感冒、消除疲勞...>

老人養生不吃肉 小心肌少症上身

許多老年人怕太胖不吃肉,或是認為少吃肉類較養生,其實都是錯誤的觀念!醫師強調,老年人肌肉量流失速度快,日常飲食應攝取足夠的優質蛋白質,每日份量約為2至3個拳頭大小,才能遠離肌少症。年紀愈大、體重愈輕 要注意老年醫學部主治醫師詹鼎正指出,根據統計,約有10萬至20萬名老年人有肌少症的問題。尤其年紀愈大、體重愈輕者,發生肌少症的機率愈高。肌少症容易引起衰弱,而衰弱症常伴隨較高的慢性病、意外事件...>

喝茶有益健康? 小心這些行為

許多人會喝飲品取代喝水,街上人手一杯手搖飲!營養師林若君表指出,各類飲品中以茶較有益健康,但喝茶時不建議加牛奶,以免破壞營養價值,也不建議茶葉重覆沖泡次數過多,因會增加腸胃負擔。茶有益健康 加速新陳代謝常見的飲品有茶、咖啡,以及汽水、果汁、含糖飲料等。營養師林若君表示,其中以含有兒茶素、茶多酚的茶,對身體較有益健康,且茶含有咖啡因,有助加速新陳代謝,能夠提振精神。茶加牛奶 降低營養價值...>

熬夜到底會不會爆肝?

現代人夜生活精彩,逛街購物、熬夜看劇、通宵唱歌,全日營業的店家越來越多,現在甚至連書店也有提供24小時服務。然而,熬夜到底會不會「爆肝」?夜生活豐富、凌晨才睡的人會對身體造成怎樣的影響呢?檢視一下...你是爆肝一族嗎?熬夜會不會「爆肝」一直是許多民眾心中的疑惑,肝膽胃腸內科醫師黃文威表示,「爆肝」只是一個流行語,非醫學用詞,目前沒有直接證據顯示這種症狀。不過對於有肝疾病的人,熬夜可能會...>

糖尿病年輕化 口乾、疲倦、暴瘦是警報!

35歲王先生工作繁忙,應酬喝酒是家常便飯。半年多來,經常疲累、口渴,體重一下掉了20公斤,卻以為只是工作太累,不當回事。沒想到有天突然昏倒送急診,檢查發現血糖高達1200mg/dl,超過正常值10倍,原來早已罹患糖尿病卻不自知,因沒有就醫治療而引發急性高血糖,還好及時搶救,撿回一條命。初期無明顯症狀 不能靠三多判斷糖尿病就像隱形殺手,初期症狀不明顯,很容易輕忽,黃建寧指出,尤其正在打拚...>

嬰兒需要喝水嗎? 醫師來解答

多喝水沒事,沒事多喝水,但對寶寶來說,可能不太正確。寶寶需不需要喝水,常是許多爸媽的疑問?醫師指出,6個月內的寶寶,飲食中包含大量的水分,其實不需要特別補充水分,過量還可能造成水中毒。寶寶水分攝取 每公斤體重約120cc兒科主任朱世明表示,寶寶每天攝取的總水分,為每公斤體重,約120至150cc。舉例來說,體重6公斤的寶寶,每天所需的水量為720至900cc,若有吃其他副食品,可以視情況飲...>

 
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