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補鈣不難! 這些食物鈣含量比牛奶高

你的鈣質攝取量是否足夠?據統計,高達8成民眾缺鈣,容易罹患骨質疏鬆症,一旦跌倒很容易骨折。營養師建議,補鈣除了喝牛奶外,也可以將海帶、髮菜、黑芝麻、小方豆干、小魚乾、蝦皮、蝦米等高鈣食物入菜,這些食物鈣質含量比牛奶更高。民眾鈣質攝取量不足根據民眾營養健康狀況變遷調查顯示,普遍人鈣質攝取量普遍

暖冬還是要進補? 燥熱體質應斟酌

冬天裡,民眾喜歡全家大小一起吃補品、火煱,團圓兼進補,中醫師張煒東提醒民眾,進補對於體質虛寒者較為合適,燥熱體質者可要斟酌,也建議冬天天氣冷時儘量要「早睡晚起」,尤其是老年人及慢性疾病患者!冬季不冷 進補次數要減少今年冬天至今的情況不同於往年,沒有冷氣團來襲時氣溫頗高,冷氣團發威時在1、2天

兒童早餐怎麼吃? 營養均衡不發胖

兒童要長得壯健,關鍵就在於早晨的第一餐。營養師建議,優質早餐包括碳水化合物、優質蛋白質及鮮乳製品,例如豬排蛋吐司加上一杯鮮奶。每日應攝取6大類食物夏子雯

春酒一攤接一攤 強健腸胃大絕招

從農曆年前到年後,尾牙、年節聚餐、春酒等一攤接一攤,腸胃很容易受不了、罷工。藥師莊博惠表示,吃大餐時,常會暴飲暴食、大魚大肉,一旦吃太多高油脂、高糖份食物,腸胃累積過多食物而無法消化,便容易造成積食吐瀉、食慾不振、腹痛胃弱等症狀,若又有咖啡、菸酒、檳榔、辛辣物刺激,情況更是雪上加霜。暴飲暴食 小

6撇步 有效避免胃酸「燒」擾

一位66歲女性因時常胸悶及胃痛不適,吃甜食及油膩食物後、忙碌及壓力大時症狀更加嚴重,就醫檢查發現原來是因為吃飯速度過快引發的胃食道逆流,治療後仍反覆發作,吃藥則改善但未服藥又發作,因而求助中醫治療,於服中藥3個月後症狀改善,已不受胃痛「燒」擾。反酸、咳嗽、咽喉異物感中醫科醫師蔡佩怡指出,胃食

膽結石切除膽囊 別以為就能大吃大喝!

不少民眾都有膽結石,若因膽結石問題切除膽囊,千萬不要以為往後就能繼續暴飲暴食、大吃大喝。醫師林相宏提醒,民眾切除膽囊後,如果繼續暴飲暴食,膽管一樣還會產生結石,這樣也容易造成膽固醇過高,因此無論有沒有動手術,對於膽結石患者而言,最重要的,還是要改變飲食習慣、減重。膽結石分兩種 形成原因不太一
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fai ce 0606 1350 130p我是「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家喜歡叫我「發仔
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