經典法式吐司
📜經典法式吐司 Classic Sweet French Toast 是一道世界各地都非常受歡迎的早餐或早午餐點心。其做法是將麵包片浸泡在由雞蛋、牛奶 (或鮮奶油)、糖和香料 (如香草精或肉桂粉)…
蔥油餅
📜蔥油餅是中華地區，特別是台灣和中國北方非常受歡迎的麵食點心，無論是早餐、點心或宵夜都深受喜愛。其特色在於外皮金黃酥脆，內部層次分明且帶有濃郁的蔥香。製作蔥油餅的關鍵在於麵糰的揉製和油酥的運用，能讓餅…
每週煮意 (#43)
芫茜洋蔥牛腩 三菇扒小白菜 豉椒炒蜆 鮮淮山栗米瘦肉湯 木瓜合掌瓜雪梨馬蹄湯 支竹炆排骨 豉汁帶子蒸豆腐 炒黃金翠玉瓜 蝦醬茄子炆排骨 磨豉醬蒸豆腐 薑蔥炒蝦…
每週煮意 (#38)
南乳炆豬手 花枝韭菜花 麻婆豆腐 生果清潤甜湯 花甲炒銀芽 咸蝦醬蒸豬肉 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯 南瓜粟米湯 梅菜蒸排骨 鴛鴦芹炒墨魚絲…
蘋果雪梨南北杏豬𦟌湯 (滋陰潤肺、止咳化痰)
秋天乾燥，想滋潤身體、清熱潤肺？這款經典養生湯是你的最佳選擇。它巧妙結合了蘋果、雪梨的清甜與南北杏的潤肺功效，搭配豬𦟌的鮮美，能有效止咳化痰，讓身體遠離秋燥困擾。…
今日煮意 ( #26 )
雙芹爆炒牛肉絲海蜇 龍井泡蝦球帶子 炒黃金翠玉瓜 蘋果，紅蘿蔔蜜棗煲豬展湯
今日煮意 ( #104 )
梅子蒸排骨 粟米魚塊 四季豆炒雞 三菇豆腐湯
今日煮意 ( #52 )
蒜蓉粉絲蒸扇貝 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 蒜子上湯西洋菜 魚頭苦瓜湯
薑蔥叉燒汁撈麵 + 新鮮出爐叉燒
"薑蔥叉燒汁撈麵"是一道新配搭的港式美食，以叉燒、撈麵和薑蔥叉燒汁為主要食材。叉燒肉質軟嫩，鹹甜適中，搭配薑蔥叉燒汁的香氣，以及撈麵的爽滑口感，令人回味無窮。…
炒"楊州"即食麵
炒 "楊州" 即食麵 輕巧家居煮食 炒"楊州即食麵" 以輕便配料炒即食麵 在家中多食用以湯配味粉的即食麵，現提供一款以輕便配料炒即食麵給大家在家中享用。…
