家常菜 食譜

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肉碎蒸茄子

肉碎蒸茄子400.jpg (28281 bytes)材料:半肥瘦豬肉4兩茄子1/2斤蔥1棵 調味: 生抽1/2茶匙糖1/2茶匙生粉1茶匙麻油少許胡椒粉少許  汁料: 生抽2湯匙滾油2湯匙  做法:  >>>
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煎鮮蝦餅

本菜處理方法是用蝦本身的原味, 加調味的副料, 而不添加其他材料; 煎香即吃時, 蝦鮮的味道會令你有驚喜!材 料:中蝦/ 蝦肉仁 約 250 克,副料:半根青蔥  (切小粒)2 個紅蔥頭 (切茸)1 粒蒜頭 (切茸)1/2 茶匙鹽1 茶匙豆粉1 茶匙麻油1 湯匙油 >>>
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蔥白雞絲豆腐

urc2024042901 tinified蔥白雞絲豆腐是一道自由烹飪的港式料理,做法簡單,營養豐富。這道菜以嫩滑的豆腐、鮮嫩的雞絲和清香的蔥白為主要食材,搭配醬油、鹽、糖等調味料調味,口感清淡爽口,適合老人、小孩和減肥人士食用。材料成份主料:豆腐 1塊雞胸肉/雞腿肉 1塊副料:蔥白 >>>
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合掌瓜海鮮菇炆粉絲

合掌瓜海鮮菇炆粉絲📜 >>>

薑味紫蕃薯 糖水

2人份量 簡單易煮 15分鐘材料:紫番薯 中型3隻/小型4,薑 2 小塊 (約15克),片糖 1片,凍開水 600亳升水煮法:將紫番薯洗淨刨皮切塊和薑洗淨拍開 >>>

蝦醬炒肉片

shrimpsaucepork豬肉片 200克 (可選略帶肥肉)蝦醬 2湯匙蒜 2 粒醃料:生抽+老抽 各一茶匙糖 半茶匙紹興酒 1湯匙芡料:生粉 >>>
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我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在7月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

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