家常菜 食譜

簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 |  粥粉麵飯 | 甜 品 |  新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意   

淮山杞子芡實煲白鴿

滋 陰 補 肝

food-tt-20000131a-q01.jpg (16558 bytes)

材 料

  • 白 鴿1 隻
  • 淮 山半 兩
  • 杞 子半 兩
  • 芡 實 半 兩
  • 圓 肉 少 許
  • 鹽 少 許
  • 白 鴿 - 補 肝 腎 , 益 精 氣 。

    淮 山 - 補 血 脈 , 滋 腎 固 精 , 助 消 化 , 止 瀉 , 歛 虛 汗 。

    杞 子 - 明 目 , 補 肝 腎 。

    芡 實 - 益 精 補 氣 , 補 中 健 脾 , 開 胃 助 氣 , 止 渴 固 腎 。

    圓 肉 - 含 多 量 葡 萄 糖 、 蔗 糖 、 維 他 命 A 和 B , 可 安 神 補 血 養 心 。

    做法

    1. 鴿 去 內 臟 洗 淨 。 淮 山 、 杞 子 、 芡 實 及 圓 肉 洗 淨 。
    2. 鍋 放 適 量 的 水 , 水 滾 放 鴿 及 上 述 材 料 入 鍋 , 水 滾 轉 慢 火 , 慢 火 煲 3 小 時 , 放 鹽 調 味 即 成 。

     

     

    Log in to comment

    >>> 推薦食譜

    住家 / 家常菜 食譜
    簡易菜 | 蔬 菜 | 魚-蒸,煎 | 雞 鴨 | 牛 肉 | 豬 肉 | 海 產 | 男女老幼 | 一人開餐 | 粥粉麵飯 | 甜 品 |  新食譜 |  *208天煮意 |  **每週煮意 
     
     
    food
    用" 關鍵字" 搜尋 或 "按" >> |  滋補湯 | 簡易菜婦女 | 孕婦西餐  |  兒童 | 海鮮粉麵 | | 糖尿病 | 高血壓

    我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

    fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
    我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在7月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

    © 2025 FoodNo1.com. Designed & Managed By FoodNo1.com