NFW-26｜成日唔記得嘢
🧾 NFW-26｜成日唔記得嘢，小事大事都要靠提示 頻率： 近排特別明顯，成日有「好似漏咗啲嘢」嘅感覺主題分類： 🧠 精神 × 腦袋系 入房唔記得自己點解入嚟。🙃 講到一半突然斷咗線：「頭先我講到邊？」 成日要靠提示音、便利貼、app…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
韭菜花炒蝦仁
- 韭菜花 1束 / 1/4斤
- 鮮蝦 半斤/ 10隻(中小大小)
- 洋蔥 1個
.
胡椒粉 少許
鹽 少許
糖 少許
蒜2-3粒
生粉 少許
鮮蝦洗淨，剝殼，瀝乾水份，加入胡椒粉、鹽、糖略醃20分鐘，備用
韭菜花洗淨，切段備用
洋蔥去皮，先切開一半再切條備用
燒熱油鑊，下蒜粒略爆香，下蝦球快炒至半熟盛起備用
原鑊下洋蔥條先乾炒一會，加入韭菜花炒均, 濽水100ml,合蓋煮1-2分鐘
下小許鹽、糖調味，將蝦回鑊兜均, 埋芡即可上碟
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
腐乳 (Fermented bean curd)
🍶 腐乳 (Fermented bean curd) 開胃消食 × 滋陰潤燥 × 中式芝士 腐乳係經過發酵處理嘅豆製品，被譽為「中式芝士」。喺 NFW…
🥚 鹹蛋 (Salted egg)
🥚 鹹蛋 (Salted egg) 滋陰明目 × 清肺美膚 × 鹹鮮入味 鹹蛋係以新鮮鴨蛋經過醃製而成，含有豐富嘅卵磷脂與維生素。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備滋陰明目、清肺美膚嘅功用，其特有嘅沙質感能為各式料理增添濃郁嘅鹹鮮風味。…
生財有道 (生菜包肉碎)
生財有道 (生菜包肉碎) ✨ 生財顯貴．招財進寶 ✨ 新年寓意： 「生菜」與「生財」諧音，寓意「和氣生財」與「生財有道」…
