每週煮意 (#51)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "1090Food No.1 臘腸臘肉北菇蒸雞 蠔仔炒蛋 欖菜豉蒜蒸倉魚配惹味椰菜花 南瓜王子菇海帶味噌湯 蒜蓉豉油豬扒 慢煎誘人雞翼 意式芝士白汁蛤蜊 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 牛肉粒薯仔 蝦仁帶子蒸蛋白 蒜泥白肉家常菜 鴨嘴梨無花果水 醬香肉粒扒豆腐 粟米魚柳… 點 看 >> 食譜
花雕雞汁 (Huadiao chicken sauce)三 18, 2026《食材指南》40Food No.1 花雕雞汁帶酒香、雞香與醬汁層次,常見於花雕雞、燜雞煲、炒雞件及家常濃味料理之中。 點 看 >> 食譜
清新牛油果多士七 09, 2025早餐 & 早午餐1248Food No.1 📜牛油果多士(酪梨吐司)是一款近年來風靡全球的健康輕食,以其簡約卻充滿營養的特點深受喜愛。烤得酥脆的吐司片,均勻塗抹上綿密滑順的鮮綠酪梨泥,再點綴上色彩鮮豔的櫻桃番茄和翠綠的香草葉,不僅視覺誘人,口感更是豐富。它富含健康的脂肪和膳食纖維,是… 點 看 >> 食譜
清熱養生冬瓜盅七 05, 2025清熱湯1299MagSek 📜炎炎夏日,一碗清甜消暑的冬瓜盅是家庭餐桌上的最佳選擇!這道家常燉冬瓜盅,不僅能為家人帶來滋潤,其清熱利濕的功效也符合現代養生概念。我們將選用新鮮冬瓜作為容器,搭配鮮甜的蝦仁、肉碎(絞肉)及菇菌,用簡單的蒸煮方式,將食材的精華完美融入湯中,… 點 看 >> 食譜