健康蝦菇料理 (微波料理)
這道健康蝦菇料理是一道簡單易做的微波爐料理，只需要兩種食材：白蘑菇和蝦。蘑菇富含維生素和礦物質，蝦則含有豐富的蛋白質，這道菜營養豐富，適合所有人群食用。 材料成份 主料： 白蘑菇 250 克 中蝦 500 克 副料： 鹽 適量 胡椒粉…
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淮山茨實牛鰍魚湯
 | 材料 牛 鰍 魚 1 條 |
做法
- 燒 紅 油 鑊 放 3 片 薑 爆 香 ， 放 入 牛 鰍 魚 略 煎 。
- 茨 實 及 淮 山 浸 約 20 分 鐘 。
- 浸 軟 果 皮 ， 把 果 瓤 刮 去 清 洗 乾 淨 。
- 鍋 注 入 適 量 的 清 水 煲 滾 ， 加 入 所 有 材 料 煲 ， 水 滾 後 轉 慢 火 煲 2 個 小 時 ， 即 可 飲 用 。
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| 牛 鰍 魚 | 茨 實 | 淮 山 |
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| 果 皮 | 南 北 杏 |
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