- 雲耳少許
- 絲瓜12兩
- 瘦肉6兩
- 薑絲1湯匙
- 生抽1茶匙
- 糖1/2茶匙
- 粟粉1茶匙
- 胡椒粉少許
- 雲耳浸透，撕開細朵，出水備用。
- 瘦肉洗淨後切片，加入調味料拌勻，醃約20分鐘。
- 絲瓜刮去皮洗淨，切厚片。
- 燒滾水4杯，加入雲耳及薑絲，滾10分鐘，把瘦肉和絲瓜加入滾熟，加鹽調味即可上碟。
 |  |  |  |
| 雲 耳 | 絲 瓜 | 瘦 肉 | 薑 絲 |
【加餸池 +🍲】"11月1後-會員專享"
雲耳絲瓜肉片湯
11 月 1 日起開始收費！ |
🔔FoodNo1.com 會員服務已啟動！🎉推出【>>> 推薦食譜
今日煮意 (#289)
今日煮意（#289） 創意涼拌燴粉絲萵筍 鹹蛋肉餅蒸鮮蟹 蘆筍- 3分鐘煮好 湯水推薦：以下三款任選 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 鹹蛋大豆芽豬排骨湯 金玉滿堂湯
今日煮意 (#265)
今日煮意（#265） 涼拌菠菜粉絲 雙蝦爆炒三丁 西班牙風味薯仔蛋餅 湯水推薦：以下三款任選 馬齒莧瘦肉湯 合掌瓜排骨湯 排骨花椰菜蘑菇湯
