五 20, 2024 1283 香蕉牛奶班戟 Pancake香蕉牛奶班戟是一道簡單易做的早餐或下午茶點心,由香蕉、牛奶和班戟粉製成。香蕉的甜味和奶香的濃郁風味完美融合,再加上鬆軟的口感,讓人回味無窮。 材料成份 主料 熟透的香蕉 2 根 牛奶 1 杯 班戟粉…
8月 10, 2024 2711 酥炸椒鹽魷魚分類:海鮮料理椒鹽鮮魷是一道廣受歡迎的粵式小菜,將新鮮魷魚切片後裹上薄薄的麵糊,以椒鹽爆炒至金黃酥脆,外酥內嫩,口感豐富,搭配蒜香和辣椒的辛香,令人食指大動。 材料 主料: 鮮魷魚 300克 副料: 蒜末…
每週煮意 (#48) 七 28, 2025 756 京都豬扒 鹹牛肉薯蓉餅 香芋南瓜雙拼肉末炒 合掌瓜海鮮菇炆粉絲 紅蘿蔔五香雞翼 (電飯煲料理) 金蠔滿載 營養小炒王 韓式泡菜年糕湯 豆豉鯪魚燴粉絲 白雪蝦仁…
十 01, 2025 1556 蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯時令住家湯📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末,這道湯不僅能暖胃,還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱,口感軟糯,自古以來被視為健胃珍品;搭配蟲草花…
八 20, 2025 1587 百合紅棗銀耳羹時令住家湯📜銀耳膠質潤膚,百合安神,紅棗養血;口感順滑的秋季潤燥甜湯。 吸引力評分 4.8 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:銀耳 1 朵(泡發去蒂撕小塊) 副料:乾百合 25 g、紅棗 6…
九 24, 2025 1192 合掌瓜紅蘿蔔排骨湯時令住家湯📜 合掌瓜紅蘿蔔排骨湯是一道家喻戶曉的廣東住家湯,以其清甜滋潤的口感深受喜愛。靈感來自於對天然食材的充分利用,將合掌瓜(佛手瓜)的清甜、紅蘿蔔(胡蘿蔔)…
三 11, 2024 1062 豉椒排骨炒蝦米腸粉豉椒排骨炒腸粉是一道創意十足的粵菜,將豉椒排骨的經典做法與腸粉的軟糯口感完美融合,鹹香入味,令人回味無窮。豉椒排骨經過燉煮後骨肉分離,香氣濃郁;腸粉滑嫩爽口,吸…
十一 17, 2024 1576 家鄉炒粉絲家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵,以粉絲為主要食材,搭配蝦仁、豆芽等配料,炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做,卻能展現出食材的原味,是家庭餐桌上常見的…