滋補可口

• 菊 花 洗 淨 ， 淨 要 花 瓣 ， 雞 肝 、 豬 梅 肉 、 茄 子 和 炸 菜 洗 淨 切 幼 絲 ， 炸 菜 略 浸 淡 ， 調 味 用 鎮 江 醋 、 鹽 、 糖 和 少 許 辣 醬 。
• 先 將 幾 種 配 料 炒 熟 ， 然 後 加 入 調 味 ， 再 加 入 菊 花 炒 幾 下 便 可 食 用 。  

• 百 補 菊 花 除 可 口 外 ， 食 療 效 益 是 明 目 強 肝 、 平 血 壓 和 抗 衰 老 ， 還 有 強 心 軟 化 血 管 效 能 。