這道湯品結合了鹹蛋黃的濃郁、蒜香的辛香，以及節瓜的清甜，口感豐富層次分明。蒜頭的加入讓湯頭更香濃，更添風味。鹹蛋黃如金沙般包裹著食材，視覺效果極佳。 ( 最尾有實用煮食資訊 )食材準備主料： 鹹蛋2顆、節瓜1條、乾蝦30克、肉丸10顆、粉絲2束配料： 洋蔥半顆、蒜頭3瓣、薑3片調味料：

韓式泡菜年糕湯是一道經典的韓式料理，以辛辣的泡菜和軟糯的年糕為特色，是韓國人餐桌上常見的湯品。這道湯不僅美味可口，而且營養豐富，含有豐富的維生素、礦物質和蛋白質。材料成份主料：年糕片 200 克泡菜 150 克肉片 100 克雞蛋 2 個蝦 10 隻 (可選)蛤蜊 10 顆