開胃醒神消滯湯

婦 女 分 娩 期 間 精 神 緊 張 ， 引 致 產 後 出 現 消 化 不 良 ， 食 滯 ， 情 緒 不 安 等 問 題 。 多 飲 幾 次 消 滯 湯 ， 就 能 開 胃 醒 神 ， 最 合 消 化 不 良 之 產 婦 飲 用 。

材 料：

• 水 5 碗
• 金 針 2 兩
• 山 楂 肉 4 錢
• 黨 參 3 錢

調 味 料：

• 蜜 糖 1 茶 匙

做法：

１)  金 針 洗 淨 ， 將 全 部 材 料 洗 淨 放 入 煲 中 煲 滾 。

２)  改 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 蜜 糖 即 可 飲

金 針

金 針 具 袪 濕 熱 和 安 神 作 用 ， 對 神 經 衰 弱 者 有 理 想 的 食 療 功 效 。

黨 參

黨 參 功 能 強 心 健 胃 ， 消 除 疲 勞 。