湯水庫 - 拉下選擇湯水
清補涼豬橫脷湯
清補涼湯：有清涼散熱和滋補功效，老幼咸宜，適合全家飲用。
- 豬橫脷 2條
- 清保涼料 各10克
清保涼（淮山、芡實、蓮子、百合、玉竹、圓肉）
- 鹽 1茶匙
- 將清補涼料浸10分鐘及洗淨
- 將豬橫脷飛水，切去肥及筋(可切成兩段)
- 用清水煮沸，將材料一起放進煲內，大火煮約1小時轉中慢火1小時(共約2小時)即成
- 加少許鹽調味。
- 豬橫脷 -- 健脾胃，助消化，養肺潤燥，澤顏面色
>>> 推薦食譜
豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜
豆板醬蘑菇甜紅椒炒椰菜是一道簡單易做的家常菜，做法簡單，味道鮮美。蘑菇、甜椒和椰菜都是營養豐富的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。這道菜可以作為午餐或晚餐的主菜，也可以作為配菜。 材料成份 主料：蘑菇 200 克、甜椒 1…
紅蘿蔔五香雞翼 (電飯煲料理)
這道菜以雞翅為主料，搭配紅蘿蔔，以電飯煲烹飪而成。雞翅經過醃製，入味濃郁，肉質鮮嫩；紅蘿蔔香甜軟糯，營養豐富。這道自由烹飪的菜式簡單易做，適合一個人開飯或家庭料理。 材料成份 主料：雞翼/雞翅 10隻 副料：紅蘿蔔 1根、蒜 3瓣、薑…
