法式可頌莓果優格咖啡早餐
📜這份巧克力可頌莓果優格早餐套餐，將酥脆的可頌麵包塗抹上香濃的巧克力醬，再搭配一碗清爽的優格，點綴以酸甜的新鮮綜合莓果，最後佐以一杯濃郁的黑咖啡。這是一份兼具口感、風味與營養的西式早餐，無論是在悠閒的週末早晨，或想為自己準備一份特別的早餐時…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
蝦醬炒肉片
- 豬肉片 200克 (可選略帶肥肉)
- 蝦醬 2湯匙
- 蒜 2 粒
醃料：
- 生抽+老抽 各一茶匙
- 糖 半茶匙
- 紹興酒 1湯匙
芡料：
- 生粉 1茶匙
- 將豬肉片與醃料拌勻待20分鐘。
- 燒1湯匙油落鑊稍稍爆香豬肉片取出備用。
- 再熱鑊加小油及蒜爆香，加蝦醬及紹酒炒約數秒，加水煮沸後把肉片回鑊炒透，埋芡即成。
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