三 28, 2024 1172 烤芝士三明治 [Grilled Cheese]烤芝士三明治是一種經典的西式料理,由兩片麵包夾著芝士,經過加熱後製成。烤芝士三明治口感香濃,外酥內軟,是許多人喜愛的早餐、午餐或宵夜選擇。 材料成份 主料: 方包/吐司 2 片 芝士 Cheedar…
七 08, 2025 756 港式齋腸粉配甜醬與芝麻📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,口感軟糯滑溜,搭配甜醬、芝麻醬、豉油(醬油)等多種醬料,再撒上香脆的白芝麻,味道…
8月 09, 2024時蔬鮮果 753 蒜蓉清蒸抱子甘藍清蒸抱子甘藍:鮮甜爽口,營養滿分。這道蒜蓉清蒸抱子甘藍保留了食材的原汁原味,簡單的烹調方式讓營養不流失。透過搭配蒜蓉、薑末等提味,口感更加豐富。抱子甘藍 (Brussels…
每週煮意 (#41) 一 04, 2013 15570 木瓜營養湯 合掌瓜炒肉片 煎煮牙帶鹹魚 芹香藕片 蕃茄煎煮黃花魚 金針雲耳蒸雞 白焯油菜 紫菜肉丸湯 蕃茄魚尾豆腐湯 豉汁蒸排骨 茄子班腩燒肉煲 雙菇扒豆腐…
九 26, 2025 1022 秋日潤燥豬𦟌靚湯季節養生湯📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水,最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩,結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效,再以豬𦟌 (豬腱肉)…
八 20, 2025 872 無花果百合南北杏燉豬展湯時令住家湯📜 無花果與百合、南北杏帶來天然清甜與潤肺效果,配豬展更香口;秋天聲沙、喉乾時尤其舒服。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:豬展 600 g(切大塊) 副料:乾無花果…
九 19, 2010 14844 白汁煙三文鱼燴意粉Pan fried smoked salmon creamy spaghetti 白酒適量 忌廉適量 奶適量 白菌片2個 干蔥絲 2個 洋蔥絲 青椒絲…