七 09, 2025 760 鮮奶粟米片配水果📜鮮奶粟米片(玉米片)搭配新鮮水果,是一款全球通行的經典快速早餐。它以其簡單、方便和清爽的口感而深受歡迎。酥脆的粟米片浸泡在冰涼的鮮奶中,搭配各式色彩繽紛、酸甜可口的新鮮水果,不僅能迅速補充能量,更提…
五 14, 2024 1821 芝士蛋治芝士蛋治是一道經典的港式早餐,也是許多人喜愛的下午茶點心。它做法簡單,口感香濃,營養豐富。 材料成份 主料: 雞蛋 2 隻 芝士 適量 麥包 2 片 副料: 蛋黃醬 適量 材料處理和調味…
4月 05, 2024豬肉料理 1424 豉汁排骨粉絲豉汁排骨是一道經典的廣東菜,今次以豉汁醃製的排骨和粉絲一起蒸熟,排骨鮮嫩入味,粉絲軟糯吸汁,是一道老少咸宜的家常菜。 材料成份 主料:排骨 500克,粉絲 100克 副料:豆豉 1湯匙,蒜蓉…
每週煮意 (#49) 七 28, 2025 626 京醬五花粒 椰汁日本南瓜大蝦 橄欖油水炒椰菜花高麗菜 清甜蜜棗白菜湯 椰菜花芋頭小炒 培根蘆筍 薑葱芫荽蒸青班 荷包蛋蘿蔔湯 梅菜蒸茄子 薯仔燜豬腩肉…
八 20, 2025 917 花旗參石斛杞子瘦肉湯時令住家湯📜 花旗參益氣、石斛養陰、杞子明目,配瘦肉清甜;屬清補不燥的秋季滋養湯。 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:瘦肉 500 g(切塊) 副料:花旗參片 10 g、石斛 12 g、杞子 15 g、紅棗…
九 19, 2010 16549 黑椒牛柳絲炒意粉Pan fried black pepper beef spaghetti 牛柳絲 20克 洋蔥絲 ¼個 青紅黃彩椒絲各¼個 蒜蓉黑椒 少許 白蘭地 半茶匙…
一 05, 2025 1073 菜遠鹵牛展炒河「菜遠」在粵菜中泛指多種蔬菜,通常以綠葉蔬菜為主,取其「遠」字有豐富、多樣之意。「鹵牛展」則是將牛腱以鹵水滷製而成,口感軟嫩入味。「炒河」即是以河粉進行翻炒的烹…