菠菜(Spinach)
🥬 菠菜(Spinach) 嫩綠 × 清甜 × 快炒快食的家常菜 菠菜葉嫩梗脆,煮熟之後仍然保持柔軟順口,係好受歡迎嘅家常綠葉菜。 無論清炒、灼熟拌芝麻醬,或者加入麵食、湯麵都好襯。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類…

造成脂肪肝原因,包括飲酒過量、體重過重、有三高病史等都恐埋下致病原因,臨床上,急性和慢性肝炎也可能會同時合併脂肪肝問題;湯昇曄,國立成大醫院斗六分院胃腸肝膽科醫師指出,但因部分患者未有明顯徵兆,因此當演變為肝硬化時,就可能會出現黃疸、食道及胃靜脈瘤出血、肝昏迷等併發症。
臨床上,許多患者接受腹部超音波檢查後確診有脂肪肝問題,常常因此擔心是否會影響健康,希望醫師能立即開立肝藥治療;湯昇曄表示,其實脂肪肝成因多樣性,因此必須先找出原因,對症下藥,才能真正改善脂肪肝問題。
湯昇曄說明,診斷上,除了應先了解患者是否有酗酒或其他病毒型肝炎,也可透過腹部超音波初步診斷,另外,肝穿刺切片檢查則可確定是否有肝硬化問題,治療上,除了避免過度飲酒或自行服用中草藥,患者應配合飲食控制和適量運動,部分患者都能有效獲得改善。
患者不需過於擔心,大部分的脂肪肝多屬良性,僅需定期追蹤即可,僅有少部分患者恐有肝炎問題,進而造成肝功能惡化,嚴重造成肝癌發生;湯昇曄醫師呼籲,除了應定期接受肝指數等檢查外,患者也可和醫師討論是否需進一步接受肝穿刺切片檢查,確保身體無恙。
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