牛至 (Oregano)：地中海料理的靈魂香草
牛至，學名 Origanum vulgare，原產於地中海沿岸及西亞地區。古希臘人將其用於藥用和烹飪，認為牛至能帶來幸福和健康。羅馬人將牛至傳播至歐洲各地。如今，牛至已成為地中海料理的代表性香料。 風味特性 牛至…
北蓍燉羊腰
羊 腰 一 對 ，黑 皮 蓍 五 錢 ， 山 楂 粒 三 錢 。
羊 腰 洗 淨 ， 竹 刀 切 開 去 膜 脂 ， 同 北 蓍 、 山 楂 放 瓦 煲 中 煎 兩 小 時 以 上 ， 調 味 後 服 食
服 三 次 不 見 效 就 要 轉 方 。
小 腸 氣 痛 ， 醫 生 說 患 疝 氣 ， 宜 服 。
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誘人肉桂卷 (Cinnamon Rolls)
肉桂卷起源於北歐，尤其在瑞典和丹麥非常流行，被稱為 "kanelbulle" 和 "kanelsnegl"。它們通常在咖啡時間 (fika) 享用，是家庭烘焙的經典代表，帶有溫暖和節日的氣息。 吸引力評分：4 / 5 分 "Kayla…
